Články k tématu: Potraviny

Co s námi dělá pozdní večeře? Vědci na to přišli a nestačí se divit

Aktualizovali jsme 25.10.2017, 22:04, 25.10. 14:20

Večeře je pro řadu lidí tím nejdůležitějším jídlem. Pro někoho znamená první teplé jídlo během dne, pro jiné zase příležitost posedět u jednoho stolu s celou rodinou. Vědci z výzkumného zdravotnického centra v Texasu nyní přišli s varováním - pozdní večeře může způsobit vážné zdravotní komplikace.

Ital sní ročně až 23,5 kilo těstovin

25.10. 21:32

Milán - Italové jsou největšími konzumenty těstovin, každý z nich jich rok co rok spořádá 23,5 kilogramů.

Je bezpečné jíst jídlo, na kterém seděla moucha?

22.10. 10:06

Kdo by si nerad vyrazil na piknik? Pokud oželíme brouky a mírné nepohodlí venku, občasný oběd pod širákem rozhodně nemůže uškodit. Hmyz ale může na naše potraviny zaútočit i doma, a najít například mouchu na jídle, které se právě chystáte sníst, není nic výjimečného. Podle odborníků jde ale o vážné…

reklama

Jak působí sůl na vaše tělo? Realita je jiná, než se dosud tvrdilo

Aktualizovali jsme 15.10.2017, 19:58, 15.10. 07:51

Až doposud se obecně předpokládalo, že vysoká konzumace soli vede ke zdravotním problémům. Výzkum vědců z kanadské McMasterovy univerzity ale naznačuje, že realita je mnohem složitější. Vice informací přinesl server Science Daily.

Může vám ublížit den plný jídla a pití? Vědci donutili zdravé lidí jít nezdravě, nestačili se divit

14.10. 10:27

Zná to téměř každý z nás, pracovní týden byl hektický a dlouhý a vy už se těšíte na víkend, kdy vás čeká velká oslava plná jídla a pití. Jeden den plný nepříliš zdravého jídla přece neuškodí, řekneme si. Je to ale skutečně pravda?

V Bratislavě se jedná o dvojí kvalitě potravin. Sobotka chce revidovat směrnici EU

13.10. 14:20

Bratislava - Ve slovenské metropoli se dnes koná spotřebitelský summit. Český premiér Bohuslav Sobotka na něm prohlásil, že řešení dvojí kvality zboží v EU vyžaduje revizi unijní směrnice o nekalých obchodních praktikách.

Pekař z Nice bojuje za záchranu tradičního francouzského croissantu, chce označení původu

13.10. 09:41

Nice - Až 85 procent croissantů, které si dnes Francouzi kupují, je vyrobeno průmyslově. Pekař Frédéric Roy (46) z jihofrancouzského města Nice chce zachránit řemeslnou výrobu tradičního zavinutého rohlíku. Vyzval proto k vytvoření speciálního označení původu, které spotřebitelům zaručí, že…

Špagety, kečup, pizza. Dvojí kvalitu potravin v EU potvrdily další testy

12.10. 12:13

Praha - Z 21 testovaných dětských výživ, krmiv pro domácí zvířata a privátních výrobků řetězců prodávaných v podobném obalu v Německu, Rakousku, Česku, Slovensku a Maďarsku, jich bylo stejných pouze sedm. Tři výrobky byly mírně odlišné, 11 jich bylo jiných.

Vejce nejsou jediný problém. Toxický fipronil se našel i v dalších potravinách v německých obchodech

10.10. 13:34

Berlín - Toxický insekticid fipronil se v Německu kromě vajec našel i v pečivu, vaječných salátech nebo vaječných likérech. Sdružení na ochranu spotřebitelů požaduje, aby byly dané produkty staženy, to se ale zatím nestalo.

Je máslo drahé? Odborník srovnal cenu dnes a před 30 lety

08.10. 12:39

Praha - Cena másla stoupá k 70 korunám. Přesto je v současnosti v přepočtu na průměrnou mzdu stále nižší než na počátku 90. let minulého století, tedy na konci socialismu.

Salámy, párky nebo konzervy. Co skutečně obsahují?

07.10. 09:54

Praha – Hodně znepokojivé výsledky přinesl test uzenin, které povedl časopis dTest. Opět se totiž objevily problémy s dodržením deklarovaného složení i se splněním předepsaných požadavků na jakost.

V Německu se objevily další otrávené potraviny

06.10. 22:51

Berlín - Německá policie dnes zadržela 42letého muže. Je podezřelý, že v supermarketech ve středním Německu otrávil několik jogurtů.

Ceny másla rostou v celé Evropě. Jak jsou na tom Němci či Poláci?

05.10. 11:07

Berlín/Varšava - Zdražování másla se netýká jen Česka. Například v Německu je podle tamního Sdružení mléčného průmyslu nyní cena másla na nejvyšší úrovni za nejméně 50 let. V Rakousku stoupla cena másla od poloviny loňského roku až o 80 procent. V Polsku lze máslo i nadále kupovat ve slevových…

EU může dvojí kvalitu potravin vyřešit do roku a půl, tvrdí Jurečka, návrh Bruselu prý ale není dobrý

03.10. 11:49

Praha - Evropskou legislativu, která by řešila dvojí kvalitu potravin, by bylo možné dle ministra zemědělství Mariana Jurečky (KDU-ČSL) přijmout do roku a půl. Návrh Evropské komise ale nepokládá za ideální.

Velké rozdíly v kvalitě potravin v Rakousku a na Slovensku? Nový test ukázal další problémy

Aktualizovali jsme 2.10.2017, 22:06, 02.10. 16:28

Bratislava - Slovenští potravinoví inspektoři koupili stejné potraviny ve Vídni a také v Bratislavě a v nedalekém Senci. Do srovnání zahrnuli 33 produktů, jako například výrobky z mléka, masa, dále nápoje či mraženou pizzu. Analýza dopadla špatně.

Německý vyděrač supermarketů přiznal vinu, otrávil pět sklenic dětské výživy

01.10. 09:48

Berlín - Muž, který hrozil prostřednictvím e-mailů otravou 20 druhů potravin v obchodech po celém Německu i v zahraničí, přiznal vinu. V sobotu večer to oznámila německá prokuratura.

Nejlepší kaviár na světě? Už není z Ruska a pochází z hybridních ryb

30.09. 15:40

Peking - Exportnímu trhu s kaviárem dlouho dominovalo Rusko a Írán díky jikrám z vyzy velké obývající Kaspické moře. Nyní je to ale Čína, kdo produkuje jedny z nejdelikátnějších rybích jiker na světě. Píše o tom agentury Bloomberg.

Němec vyhrožoval otrávením potravin v obchodech, policie jej díky veřejnosti dopadla

30.09. 11:37

Berlín - V Německu patrně zadrželi vyděrače (55), který vyhrožoval otrávením potravin, pokud nedostane 10 milionů eur. Dopaden byl v pátek díky upozornění od veřejnostiv obci Ofterdingen nedaleko města Tübingen ve spolkové zemi Bádensko-Württembersko.

Vyděrač hrozí v Německu otravou potravin v supermarketech, chce miliony eur

28.09. 13:47

Berlín - Neznámý vyděrač hrozí otrávením potravin v německých obchodech, pokud nedostane miliony eur. V Friedrichshafenu na jihu země se už několik otrávených produktů s dětskou výživou našlo.

Slováci dovezli další vejce s fipronilem, tentokrát z Polska

28.09. 13:04

Bratislava - Na Slovensko byla dodána z Polska vejce kontaminována insekticidem fipronil a následně je zpracoval výrobce sušené vaječné směsi.

Eurokomisařka Jourová představila návod, jak zatočit s dvojí kvalitou potravin

26.09. 14:48

Brusel - Na problém dvojí kvality potravin a dalších výrobků v EU upozorňují země ze střední a východní Evropy už řadu měsíců. Evropská komise dnes dala členským zemím unie návod, jak využívat stávající pravidla EU při potírání této praxe.

I kojenci konzumují mizernější stravu: Německá firma dodávala Chorvatsku méně kvalitní výživu

26.09. 09:54

Záhřeb - Německá firma HiPP dodávala do Chorvatska kojeneckou výživu horší kvality, než měl identický produkt prodávaný v Německu. Výrobky obsahovaly nižší podíl zeleniny a omega-3 nenasycených mastných kyselin.

Večeříte? Podle odborníků byste asi neměli, jinak hrozí komplikace

Aktualizovali jsme 25.9.2017, 22:26, 25.09. 12:22

Večeře je pro řadu lidí tím nejdůležitějším jídlem. Pro někoho znamená první teplé jídlo během dne, pro jiné zase příležitost posedět u jednoho stolu s celou rodinou. Vědci z výzkumného zdravotnického centra v Texasu nyní přišli s varováním - pozdní večeře může způsobit vážné zdravotní komplikace.

Vědci otáčí: Vitamíny mohou škodit zdraví

25.09. 10:03

Vliv vitamínů a dalších prospěšných látek na lidský organismus je dnes zmapován takřka dokonale. Přesto se objevují studie, které před nadbytkem vitamínů varují a upozorňují, že mohou člověka i zabít. Opačně to platí v případě některých tuků, které jsou pro tělo velmi prospěšné.

Fotogalerie