Ikonický Chicken Sandwich si ode dneška dáte i v Brně. Na speciality louisianské kuchyně ten největší fanoušek čekal 50 hodin a při otevření sahala fronta až ke Kleinově paláci. Třípatrová restaurace na prémiové adrese v centru Brna na rohu Panské a Masarykovy ulice, nedaleko náměstí Svobody, s 560 metry podlahové plochy a 123 místy k sezení je jednou z největších restaurací Popeyes na světě. Je to už šestá restaurace Popeyes v Česku, ale první na Moravě.
První fanoušci se před restaurací objevili už o víkendu. Dobře vybavení na mrazivé jarní noci soutěžili o roční zásobu Chicken Sandwichů, a snažili se získat jedno z prvních tří míst, které jim vynese legendární sendvič na celý příští rok. Filip ze Slovenska a Brňané Vítek a Honza si před restauraci stoupli už v neděli v 8 hodin ráno.
"To znamená, že čekali celkem 50 hodin, to je absolutní rekord, i vzhledem k tomu, že noci jsou ještě mrazivé a naopak odpoledne jim muselo být až nepříjemně teplo. I proto jsme se o ně starali, zásobovali je vodou a v noci i teplými nápoji," komentoval výkon fanoušků Marko Blaževič, který kromě českého trhu šéfuje i Popeyes v Polsku a Rumunsku.
Před úterní desátou hodinou, v době slavnostního otevření, stálo před restaurací více než stovka hostů. První stovka z nich mohla ochutnat Chicken Sandwich zdarma a ten byl také podle očekávání hlavní hvězdou dnešního menu. První brněnské Popeyes bude mít otevřeno každý den od 9 do 22 hodin a nabídne práci desítkám lidem na různé typy úvazků, od letních brigád po manažerské pozice.
Nová restaurace se nachází na rohu Panské a Masarykovy ulice jen 100 metrů od populárního Brněnského orloje. Historická budova prošla pečlivou adaptací, zákazníci mohou využít 123 míst k sezení a nepostrádá – stejně jako restaurace na Václavském náměstí - lokální designové prvky.
"Měli jsme štěstí na krásné prostory a věřím, že naši zákazníci prostory ocení a dají nám za pravdu, že to čekání stálo za to. Brněnská restaurace na rohu Panské a Masarykovy ulice bude patřit k našim vlajkovým podnikům jak velikostí, tak potenciálem. A navíc mohu slíbit, že v Brně u jedné restaurace určitě nezůstaneme," vysvětlil Marko Blaževič.
Po otevření první restaurace na pražském Václavském náměstí v listopadu 2023 má společně s tou v Brně Popeyes v Česku šest poboček. Během tohoto roku Popeyes vstoupí i do dalších regionů, připraveno je hned několik projektů v menších městech – mezi nimi i v Plzni a Pardubicích - a připravuje se i samostatně stojící Drive Thru restaurace. Do roku 2033 má být v Česku otevřeno 60 restaurací Popeyes.
