Letní měsíce lákají nejen k výletům a opalování, ale také k čím dál populárnějším samosběrům ovoce. Zatímco jahody jsou dlouhodobě nejznámější a nejdostupnější plodinou, kterou si lidé sami sklízí, nabídka samosběrů se rok od roku rozšiřuje. Co dalšího si tedy můžete z českých sadů a plantáží odnést, když přijdete s košíkem a chutí na čerstvé ovoce?
Po jahodách přicházejí na řadu maliny a ostružiny, obvykle od července do srpna. Pěstují se na keřích a jejich sběr je poměrně pohodlný, ačkoliv ostružiny mohou mít trny. Využít je můžete nejen čerstvé, ale i do marmelád, dezertů nebo na mražení.
V posledních letech se rozšiřují pěstírny kanadských borůvek, které se od lesních liší větší velikostí a sladší chutí. Samosběr borůvek bývá většinou možný od července do srpna a díky výšce keřů je sběr vhodný i pro starší osoby nebo děti.
Červen a červenec patří třešním a višním. Některé sady otevírají své brány veřejnosti a umožňují lidem vylézt do korun stromů a nasbírat si vlastní úrodu. Třešně jsou ideální na přímý konzum, višně se častěji zpracovávají do kompotů nebo sirupů.
Na jihu Moravy a v některých teplejších oblastech Čech je možné v červenci a srpnu narazit i na sady s možností samosběru meruněk a broskví. Tyto plody dozrávají rychle, takže sezóna bývá krátká. Výhodou samosběru je čerstvost a také možnost výběru nejzralejších kusů.
Koncem léta a hlavně na podzim přichází čas na jablka a hrušky. Mnohé ovocné sady otevírají samosběr nejen pro jednotlivce, ale i pro rodiny s dětmi nebo školy. Ovoce si můžete odnést v jakémkoli množství a obvykle za zlomek ceny oproti obchodům.
Švestková sezóna vrcholí v srpnu a září. V některých regionech jsou samosběry velmi oblíbené, zejména kvůli tradičnímu využití švestek na povidla, sušení nebo domácí pálení slivovice.
Témata: ovoce
Související
21. června 2025 11:01
10. června 2025 18:28
23. května 2025 15:24
14. května 2025 10:34
1. září 2024 21:34
20. srpna 2024 21:39