Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu

Salmonela se údajně dostala do desítek školních jídelen v Belgii

Belgie, Brusel
Belgie, Brusel
Foto: Pixabay

Brusel - V desítkách belgických škol, které ve svých jídelnách podávají výrobky ze stejného lahůdkářství, se zřejmě rozšířila salmonelóza. Zdravotní problémy už má přes 200 školáků, přičemž ve 129 případech byla salmonelóza potvrzena. Informovala o tom dnes agentura AFP.

Nákaza se rozšířila mezi žáky 38 mateřských a základních škol v oblasti měst Kortrijk a Oudenaarde na západě Belgie. Celkem evidují úřady od minulého týdne 225 nemocných dětí, které trápí horečky a zvracení. "U 129 z nich je salmonelóza potvrzena na 100 procent," řekl mluvčí Vlámské agentury pro péči a zdraví Joris Moorens.

Zdroj nákazy zatím nebyl určen, avšak všechna zasažená zařízení nakupují potraviny od stejného výrobce lahůdek v nedalekém Harelbeke. Podnik byl preventivně zavřen, zatímco se čeká na výsledky analýz.

Salmonelózu způsobují bakterie rodu Salmonella nacházející se v trávicích traktech zvířat. Ty mohou kontaminovat lidskou potravu například při nedostatečné tepelné úpravě pokrmů, nejčastějším zdrojem nákazy jsou masné výrobky nebo vajíčka. Následná nemoc se projevuje průjmy, horečkou, zvracením a bolestí hlavy.

Témata:  Belgie salmonelóza jídlo

Související

Aktuálně se děje

4. června 2025 11:07

Tragický požár na Barrandově. Hořelo v bytě, jeden člověk přišel o život

Tragickou bilanci má úterní večerní požár bytu v panelovém domě na pražském Barrandově. Desítky lidí se úspěšně evakuovaly, jeden člověk ale přišel o život. Příčina požáru je předmětem probíhajícího vyšetřování. 

Zdroj: Jan Hrabě

Další zprávy