Tokio - Japonské město Gamagori vyhlásilo poplach kvůli jedovaté rybě fugu. Místní supermarket totiž prodal pět balíčků tohoto čtverzubce i s játry, jež obsahují prudký jed tetrodotoxin. Ten postihuje nervový systém a otrava jím je rychlá.
Město Gamagori aktivovalo pohotovostní systém. Dohledat se podařilo jenom tři balíčky, dva jsou stále mezi lidmi. "Vyzýváme občany, aby fugu nejedli. Využíváme městský systém, který výzvu vysílá tlampači po celém městě," sdělil místní představitel Kodži Takajanagi.
Fugu je drahá ryba, prodává se v zimě a jí se buď syrová nebo uvařená v polévce. Její játra, kůže a jikry podle agentury AFP obsahují smrtelně jedovaný tetrodotoxin a kuchaři, kteří ji chtějí připravovat, musejí projít školením a získat zvláštní licenci.
Otrava tetrodotoxinem je rychlá. Začíná pocitem znecitlivění kolem úst, po němž následuje ochrnutí a v nejtěžším případě smrt.
Témata: Japonsko, jedovaté ryby, otrava
Související
8. listopadu 2024 16:47
28. října 2024 17:35
9. srpna 2024 11:23
8. srpna 2024 11:12
12. července 2024 14:10
3. července 2024 16:04
