Praha - Na rozdíl od Štědrého dne, kdy bývá většina restaurací zavřená, na Silvestra bývá zejména ve velkých městech otevřeno. Speciální silvestrovská menu připravují zejména dražší podniky, ty běžné z velké části večerní nabídku pro poslední den v roce nijak nepřizpůsobují.
Restaurací, která bude mít běžnou otevírací dobu, je například restaurace na Pasece v Rumunské ulici. Ta bude mít otevřeno do půlnoci, což odpovídá běžné otevírací době ve všedních dnech a v sobotu. Hosté si zde budou moci vybírat z běžné nabídky jídel, žádné speciální menu na Silvestra restaurace nepřipravuje.
Pravým opakem je pak například restaurace a vinařství Salabka v pražské Tróji. V té návštěvníkům připravili bohaté menu s množstvím ochutnávek místního vína. V nabídce jídel jsou mimo jiné ústřice, rybí Bouillabaisse, nebo jelení hřbet podávaný se zauzenou červenou řepou a černým kořenem.
Jednou z restaurací, která otevírá kvůli štamgastům, je hospoda U starý svině v pražské Michli. "Přijde pár známých, kamarádů, dát si pár piv a rozloučit se se starým rokem," řekl ČTK majitel restaurace Jaroslav Zahradník. Vítaní jsou ale i jiní návštěvníci, kteří mohou přijít na takzvaně jedno.
Témata: Silvestr, restaurace, Praha
Související
1. ledna 2024 14:58
1. ledna 2024 13:38
1. ledna 2024 9:34
27. prosince 2023 21:22
1. ledna 2023 12:45
1. ledna 2023 8:05
