Paříž - Nález divoce rostoucího černého lanýže pod kořenem habru na střešní zahradě hotelu poblíž Eiffelovy věže vyvolal mezi Pařížany senzaci. Cena aromatické houby se v poslední době zdvojnásobila a kilogram přijde až na 5000 eur (přibližně 129.000 Kč), připomněla BBC.
Vzácná houba roste spíše na jihu Francie. Svědčí jí středomořské klima. Má se za to, že ve francouzské metropoli se lanýž objevil poprvé.
"Nález divoce rostoucího lanýže je nádherným důkazem toho, že střešní zahrady a zelené střechy v sobě mají obrovský potenciál pro podporu biodiverzity ve městech," uvedlo pařížské Muzeum přírodní historie, jež se o objev vzácné houby zasloužilo.
Výzkumník Frédéric Madre řekl, že před tím, než lanýž o hmotnosti 21 gramů předal do laboratoře na rozbor, jen stěží odolal tomu, aby jej ochutnal. "Nález prokazuje, že by se to mohlo opakovat a že na pařížských střechách se dají lanýži pěstovat," řekl AFP mykolog Marc-André Selosse.
Paříž se snaží rozšířit městské zahradničení. V následujících dvou letech zde má na střechách kancelářských budov a na dalších místech vzniknout 40,5 hektarů zahrádek.
Související
25. listopadu 2017 9:32
