Praha - Češi od loňského června do konce letošního května vydali za balenou zmrzlinu 3,19 miliardy korun, což je zvýšení o 10,6 procenta. Výrazně tomu napomohla loňská vedra.
V obchodech za zmíněné období Češi nakoupili téměř 2,6 milionu litrů zmrzliny, tedy o 7,8 procenta víc, vyplývá z údajů analytické společnosti Nielsen.
Podle Michala Čepka z klientského oddělení společnosti stála zmrzlina v posledním roce průměrně 85 korun za litr. Cena tak pomalu roste, před pěti lety se litr ledové pochoutky v Česku prodával v průměru za 75 korun.
V posledních letech klesla podle Čepka důležitost rodinných balení zmrzlin. Zatímco v roce 2013 činil prodej vaniček a kyblíků se zmrzlinou 61 procent prodejních objemů, v posledním roce již jen 54 procent. Z hlediska tržeb tvoří dvě třetiny prodejů jednoporcové zmrzliny. Mezi nimi vévodí zmrzliny na dřívku, které tvoří 67 procent prodejů.
Podle firmy Prima, která patří spolu s Algidou k předním zmrzlinářským firmám na českém trhu, loňské teplé počasí obchodům přálo. "Naše prodeje byly rekordní. Můžeme hovořit o tom, že výsledky byly nejlepší za celou naši historii. Trh je ustálený a Prima si drží řádově třetinový podíl všech prodejů," řekl ČTK manažer značky Lukáš Dědek.
Společnost Fruitisimo zaznamenala nárůst prodeje zmrzliny skoro o čtvrtinu. Nejprodávanějšími příchutěmi jsou belgická čokoláda, jahodo-malinový sorbet a mangový sorbet.
U točené zmrzliny jednoznačně vévodí vanilková příchuť, která tvoří zhruba 80 procent trhu, za ní následuje čokoládová.
Celkem si lidé v Česku koupí ročně téměř 31,15 milionu litrů zmrzliny. Na hlavu jí tak snědí zhruba 3,2 litru za rok. Tím se Česko řadí do evropského průměru. Největší spotřebu zmrzliny v Evropě mají skandinávské země, víc než deset litrů na osobu a rok.
Související
30. července 2022 8:47
2. března 2022 9:54
19. srpna 2018 10:54
18. července 2018 15:42
11. května 2018 8:15
25. dubna 2018 9:58
