Londýn - Dopady brexitu už pocítil také slavný britský šéfkuchař a nositel Řádu britského impéria Jamie Oliver (42). Kvůli horším obchodním podmínkám a klesajícímu kurzu libry zavře ve Spojeném království šest ze svých 42 italských restaurací.
Pět Oliverových restaurací v Anglii a jedna ve Skotsku ukončí provoz v prvním čtvrtletí letošního roku. "Toto je náročný trh a po brexitu jej tlaky a nejistoty učinily ještě komplikovanějším," řekl výkonný ředitel Jamie Oliver Restaurant Group Simon Blagden. Propad hodnoty libry například zvýšil firmě náklady na nákup surovin v Itálii.
Uzavření se dotkne přibližně 120 zaměstnanců, což je méně než pět procent z celkové pracovní síly řetězce. Blagden slíbil, že těmto lidem nabídne jiná místa.
Firma chce s partnerskými subjekty zřídit 22 nových restaurací v zahraničí. V cizině má nyní společnost 36 provozoven.
Témata: restaurace, Brexit
Související
5. července 2023 21:05
11. května 2023 17:51
11. března 2023 16:19
2. listopadu 2022 9:07
15. září 2022 13:11
6. července 2022 20:53
