Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu

Nemocné, pošlé a hnijící krávy poráželi i na slovenských jatkách

Hovězí maso
Hovězí maso
Foto: Pixabay

I na slovenská jatka roky putovaly pošlé, hnijící a nemocné krávy, než se po zpřísnění kontrol v důsledku skandálu s polským masem poměry změnily - a nemocné krávy berou jatka už jen od svých známých. Uvedl to dnes slovenský list Hospodárske noviny na svém webu. Tvrzení zkusil sám v praxi ověřit prodejem nemocné krávy. Slovenské úřady na článek zatím nereagovaly.

Když v lednu vyšlo najevo, že jatka v Polsku zabíjely nemocné krávy a maso distribuovaly na pulty obchodů, slovenské úřady se zapřísahaly, že "u nás se nic takového nemůže stát", jak tvrdila i ministryně zemědělství Gabriela Matečná či šéf veterinární správy Jozef Bíreš, připomněl list. S tím ale podle něj nesouhlasí mnozí lidé přímo z branže.

"Léčené, nechodící, nahnilé a pošlé krávy putují na slovenská jatka," řekl deníku farmář Martin Konečný. Taková praxe podle něj na Slovensku trvala roky. Obdobná vyjádření novináři získali od lidé z celého řetězce, od chovatelů, přes zootechnika a veterináře až po několik majitelů jatek a vysoce postavené lidi z veterinární správy.

Vzhledem k tomu, že si tyto zdroje přály zůstat v anonymitě, redaktoři se pokusili ověřit pravdivost jejich tvrzení. Vydávali se za farmáře a jatkám nabízeli nemocnou krávu, ležící a léčenou antibiotiky, tedy přesně takovou, kterou jatka podle unijních nařízení nesmějí převzít a zpracovat.

"Tuto krávu by byly ochotny odkoupit jedny jatka v Trnavském kraji - ale jen do ledna letošního roku," napsal deník. "Velmi rádi, ale už to nejde, máme tu doktory. Dřív to šlo, teď to nejde," řekl jeden z majitelů podniku, figurujících na seznamu 122 jatek schválených veterinární správou. Podle informací listu měla tato jatka údajně vykupovat nemocné krávy za 50 až 100 eur (asi 1300 až 2600 Kč); snímek jedné takové krávy list zveřejnil. Jatka v posledních měsících ale prý brala ležící dobytek už jen od svých známých.

"Zvířata léčená antibiotiky se nesmějí dodávat na jatka s cílem jejich porážky, pokud byly léčeny zakázanými léky, anebo nebyla dodržena stanovená ochranná lhůta," řekla listu Paulína Kojnoková ze státní veterinární správy. Ta podle ní neví o tom, že by některá jatka tato nařízení porušovala. K poznatkům listu se správa nevyjádřila.

Web HNonline.sk patří do vydavatelství Mafra Slovakia, které je členem skupiny Agrofert. Tu a jejího majitele polští politici obviňují z vyvolávání skandálů okolo polských potravin s cílem pošpinit konkurenta.

"Češi vzhledem ke kvalitě a ceně léta rádi kupují polské potraviny. Avšak tato země se dávno snaží zvětšit vlastní zemědělskou výrobu. Možná právě proto se nás snaží vytlačit z trhu. Nakonec majitelem jednoho z největších zpracovatelských koncernů v Česku je předseda vlády této země," uvedl počátkem března polský ministr Jan Krzysztof Ardanowski v odpovědi na dotaz ohledně českých mimořádných kontrol polského masa, aniž by jmenovitě zmínil Agrofert a Andreje Babiše.

Babišův holding je nyní ve svěřenském fondu. Mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka v reakci prohlásil, že se polský ministr snaží odvést pozornost od problémů s polskými potravinami "zcela mylným směrem".

Témata:  maso závadné maso z Polska Slovensko

Související

Aktuálně se děje

21. června 2025 12:15

Zastavíme extrémní počasí? Čas se krátí, zbývají už jen dva roky

Podle nejnovějšího vědeckého hodnocení má lidstvo při současném tempu emisí už jen dva roky na to, aby nepřekročilo klíčový uhlíkový rozpočet pro dosažení klimatického cíle 1,5 °C. Překročení této hranice by výrazně zhoršilo již nyní ničivé klimatické dopady a vedlo k ještě většímu lidskému utrpení.

Zdroj: Libor Novák

Další zprávy

Donald Trump

Co bude po útoku USA v Íránu? Světu hrozí totální válka, varují experti

Americký prezident Donald Trump v sobotu večer oznámil, že Spojené státy provedly letecké údery na íránská jaderná zařízení. Tento krok, označovaný jako historický zlom, představuje obrovské riziko nejen pro region Blízkého východu, ale pro celý svět. Zatímco Trump prohlásil, že byl íránský jaderný program „zlikvidován“, experti varují, že se USA mohou ocitnout ve válce s nepředvídatelnými důsledky.