V případě, že vláda přikročí k dalšímu omezení stravovacích zařízení, musí podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR (AMSP) představit také program kompenzací. Restauratéři se už nyní potýkají s poklesem tržeb o 20 až 60 procent. Stát by měl být aktivní a s novými nařízeními by měl vyhlásit i systém podpory. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Dosluhující vláda by měla v pátek ráno podle premiéra Andreje Babiše (ANO) schválit další opatření proti šíření covidu-19. Mohou být zásadní, řekl dnes Babiš. Česká republika by se podle serveru Seznam Zprávy mohla inspirovat v Rakousku a jako potvrzení bezinfekčnosti by se uznávalo jen dokončené očkování nebo prodělání nemoci covid-19 v posledním půl roce. Do restaurací, na kulturní nebo sportovní akce by se neočkovaní lidé už nedostali s negativním testem na koronavirus.
Zástupci gastronomie podle Kastnera rozumějí tomu, že epidemická situace není dobrá a vláda hledá cesty, jak šíření nákazy zpomalit či zastavit. Restauratéři jsou zároveň podle něj připraveni opatření respektovat, ale stát by se měl postarat o náhradu ztrát způsobených restrikcemi. Jednotlivé podnikatelské svazy a asociace za gastronomii se podle Kastnera spojily a o podpoře chtějí jednat na ministerstvu průmyslu a obchodu (MPO). O schůzku žádají náměstkyni pro hospodářskou politiku a podnikání na MPO Silvanu Jirotkovou, uvedl. Reakci úřadu ČTK shání.
V souvislosti se stravovacími provozy vláda naposledy protiepidemická nařízení zpřísnila od 1. listopadu. Personál restaurací, hospod či barů musí kontrolovat, zda hosté, kteří se chtějí v podniku posadit, mají doklad o bezinfekčnosti. Za první týden, kdy opatření platilo, 70 procent restaurací zaznamenalo snížení počtu zákazníků o třetinu, polovina restaurací měla propad tržeb 20 až 40 procent. Celoroční tržby se letos propadly o 50 procent ve srovnání s předkrizovým rokem 2019. Ukázal to průzkum z konce minulého týdne, který provedla Asociace hotelů a restaurací ČR.
Témata: restaurace
Související
5. července 2023 21:05
11. května 2023 17:51
11. března 2023 16:19
2. listopadu 2022 9:07
15. září 2022 13:11
6. července 2022 20:53
