Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu

Přerušovaný půst není pro každého. Jak s ním začít?

Ilustrační foto
Ilustrační foto
Foto: Havas PR Prague

Přerušovaný půst (intermittent fasting, IF) je stravovací režim, který střídá období jídla s obdobími půstu. Na rozdíl od běžných diet se tento přístup nezaměřuje na to, co jíte, ale kdy jíte. Stal se populární díky svým potenciálním přínosům pro zdraví a hubnutí, ale také proto, že nabízí flexibilitu a je snadno přizpůsobitelný různým životním stylům.

Nejoblíbenější formy přerušovaného půstu zahrnují několik různých časových vzorců.

Metoda 16/8: Jíte pouze v osmihodinovém okně (např. od 12:00 do 20:00), zatímco zbývajících 16 hodin se postíte.

Metoda 5:2: Pět dní v týdnu jíte běžně, zatímco ve dvou dnech (nemusejí být po sobě jdoucí) omezíte svůj kalorický příjem na cca 500–600 kalorií.

Alternativní půst: Každý druhý den se postíte nebo výrazně omezujete kalorie, zatímco ostatní dny jíte normálně.

Jeden velký půst za den: Tato metoda spočívá v tom, že během 24 hodin sníte pouze jedno jídlo.

Přerušovaný půst je tak oblíbený, protože nevyžaduje složité počítání kalorií nebo vyloučení určitých potravin, ale spíše jen kontrolu toho, kdy a jak často se jí. Přerušovaný půst může navíc mít řadu zdravotních výhod. Mezi hlavní přínosy patří:

Podpora hubnutí: Během půstu tělo nemá přístup k rychlé energii z jídla, a proto začne využívat zásoby tuku jako palivo. Tento proces může vést k úbytku hmotnosti a snížení tělesného tuku.

Zlepšení metabolického zdraví: Přerušovaný půst může pomoci zlepšit citlivost na inzulin, což má za následek stabilnější hladinu cukru v krvi. Některé studie ukazují, že IF může snižovat riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Podpora regenerace buněk a autofagie: Během půstu se zvyšuje proces zvaný autofagie, při kterém tělo likviduje poškozené buňky a vytváří nové. Tento proces může hrát roli v ochraně před stárnutím a nemocemi, jako jsou rakovina nebo Alzheimerova choroba.

Zlepšení zdraví srdce: Některé studie naznačují, že přerušovaný půst může snížit hladinu cholesterolu a krevního tlaku, což může přispět ke snížení rizika srdečních chorob.

Zvýšení mentální jasnosti a soustředění: U některých lidí může IF zlepšit kognitivní funkce, zlepšit soustředění a podpořit duševní jasnost díky stabilnější hladině energie.

Přerušovaný půst nemusí vyhovovat každému. Lidé s určitými zdravotními problémy, například s poruchami příjmu potravy, těhotné ženy, kojící matky, nebo lidé s cukrovkou 1. typu, by měli přerušovaný půst konzultovat s lékařem. Stejně tak může být náročný pro ty, kteří mají problémy s udržením energie nebo se sklonem k hypoglykémii (nízké hladině cukru v krvi).

Nejlepší způsob, jak začít s přerušovaným půstem, je postupné přizpůsobení. Například můžete začít s metodou 12/12, kde jíte po dobu 12 hodin a 12 hodin se postíte. Postupně můžete prodlužovat období půstu, jak vám to bude vyhovovat. Během půstu je důležité zůstat hydratovaný, pijte dostatek vody, čaje nebo kávy bez cukru. 

Témata:  lidé

Související

Aktuálně se děje

21. února 2025 11:20

Novinky o zdraví Jany Bouškové. Vydra prozradil, jak probíhá rehabilitace

Na populárním pořadu Prostřeno se od pondělí podepíše, že z pracovního procesu vypadla Jana Boušková. Volba jejího manžela při výběru dočasného záskoku padla na jinou nositelku stejného křestního jména Janu Paulovou. Diváky ale samozřejmě zajímá, jak na tom je tradiční průvodkyně pořadem, na kterou jsou zvyklí. 

Zdroj: Jiří Hrubý

Další zprávy