Ve velmi vysokých koncentracích byl virový kmen A ptačí chřipky H5N1 detekován v syrovém mléce infikovaných zvířat, informovala ve svém pátečním prohlášení Světová zdravotnická organizace (WHO). Zatím není známo, jak dlouho může virus v mléce přežít, uvedla agentura AFP s odkazem na WHO.
Ptačí chřipka A/H5N1 byla poprvé zaznamenána v roce 1996. Od roku 2020 došlo k exponenciálnímu nárůstu ohnisek u ptáků, což vedlo ke zvýšení počtu infikovaných savců.
Tento kmen způsobil úmrtí desítek milionů drůbeže, a to včetně volně žijících ptáků a suchozemských i mořských savců.
V minulém měsíci se ke seznamu infikovaných přidaly i krávy a kozy, což byl podle odborníků překvapivý vývoj, neboť se nepředpokládalo, že by tyto druhy byly náchylné k tomuto typu chřipky.
Americké úřady začátkem dubna oznámily, že se z ptačí chřipky zotavuje i jedna osoba pracující na mléčné farmě ve státě Texas. Jedná se o první případ člověka infikovaného ptačí chřipkou z krávy, upřesnila na pátečním briefingu v Ženevě vedoucí globálního chřipkového programu WHO Wenqing Zhangová.
Zhangová dále uvedla, že v rámci současných ohnisek byl zaznamenán přenos viru z ptáka na krávu, z krávy na krávu a z krávy na ptáka. Z toho vyplývá, že virus mohl najít jiné cesty přenosu, než byly doposud brány v úvahu.
V syrovém mléce krav byla podle Zhangové zaznamenána velmi vysoká koncentrace viru A/H5N1. Odborníci stále zkoumají, jak dlouho je virus schopen v mléce přežít.
Texaské úřady informovaly, že mlékárny jsou povinny ničit mléko od nemocných krav. Zároveň zdůraznily důležitost dodržování bezpečných výrobních a stravovacích postupů, včetně konzumace pouze pasterizovaného mléka a mléčných výrobků.
Zhangová dále uvedla, že zatím neexistují důkazy o šíření chřipky A/H5N1 mezi lidmi.
Témata: WHO , ptačí chřipka, mléko
Související
16. června 2025 21:07
14. března 2025 10:20
19. prosince 2024 16:11
16. prosince 2024 12:44
3. listopadu 2024 13:20
20. srpna 2024 14:48
