kuchyň

Potravinářský trh v Barceloně.

Pět náhodných objevů, bez kterých bychom si nedokázali představit dnešní kuchyni

Mnozí si myslí, že věda a kuchyně nejdou dohromady, a když, tak je to ke škodě obou oborů. Není tomu tak. Věda kuchyni může báječně obohacovat a nejeden vědec přišel s geniálním nápadem, bez kterého si nedokážeme představit moderní kulinářství. Vybrali jsme pro vás pětku náhodných objevů, které obohatily naše chuťové buňky.

Muslim

Medovník nezná hranice. Milují jej Češi, Rusové i muslimové

Svět

Dubai - Obyvatelé Spojených arabských emirátů si zamilovali medovník, a to natolik, že jeden obchodní řetězec v průběhu muslimského postního měsíce ramadánu denně prodá 3000 těchto dortů z medových plátů a sladkého krému. Věřící ho konzumují během iftáru, tedy slavnostní večeře po západu slunce, kdy jim půst končí. Informoval o tom zpravodajský server Gulf News. Medovník je populární také v Čechách či v Rusku. Názory na jeho původ se však různí. Zatímco podle některých jde o arménský dezert, jiní ho označují za tradiční staroslovanskou pochoutku.

Aktuálně se děje

5. března 2026 17:28

Olympic na pohřbu Jiřího Valenty? Vdova otevřeně promluvila a vyvrátila spekulace

Poslední rozloučení s Jiřím Valentou, dlouholetým klávesistou legendární skupiny Olympic, doprovázela v uplynulých dnech řada spekulací a nejasností. Původní zprávy naznačovaly napjaté vztahy mezi hudebníky a rodinou zesnulého, přičemž se mluvilo i o tom, že by vdova Mirjam Valentová mohla zakázat členům kapely účast na obřadu. Nyní se však manželka hudebníka rozhodla uvést věci na pravou míru prostřednictvím oficiálního vyjádření na sociálních sítích.

Zdroj: Libor Novák

Další zprávy