kuchyň

Potravinářský trh v Barceloně.

Pět náhodných objevů, bez kterých bychom si nedokázali představit dnešní kuchyni

Mnozí si myslí, že věda a kuchyně nejdou dohromady, a když, tak je to ke škodě obou oborů. Není tomu tak. Věda kuchyni může báječně obohacovat a nejeden vědec přišel s geniálním nápadem, bez kterého si nedokážeme představit moderní kulinářství. Vybrali jsme pro vás pětku náhodných objevů, které obohatily naše chuťové buňky.

Muslim

Medovník nezná hranice. Milují jej Češi, Rusové i muslimové

Svět

Dubai - Obyvatelé Spojených arabských emirátů si zamilovali medovník, a to natolik, že jeden obchodní řetězec v průběhu muslimského postního měsíce ramadánu denně prodá 3000 těchto dortů z medových plátů a sladkého krému. Věřící ho konzumují během iftáru, tedy slavnostní večeře po západu slunce, kdy jim půst končí. Informoval o tom zpravodajský server Gulf News. Medovník je populární také v Čechách či v Rusku. Názory na jeho původ se však různí. Zatímco podle některých jde o arménský dezert, jiní ho označují za tradiční staroslovanskou pochoutku.

Aktuálně se děje

7. června 2026 11:35

Strach o zdraví. Tereza Kostková prozradila, co ji děsí

Herečka a moderátorka Tereza Kostková prožívá náročné období plné strachu o zdraví svých nejbližších. Teprve nedávno totiž vyšlo najevo, že její jednasedmdesátiletá maminka Carmen Mayerová musela v loňském roce podstoupit chirurgický zákrok, při kterém jí lékaři kvůli slábnoucímu srdci voperovali kardiostimulátor. Tím však rodinné starosti neskončily, jelikož vážné zdravotní komplikace postihly také jejího sedmaosmdesátiletého otce, legendárního herce Petra Kostku.

Zdroj: Libor Novák

Další zprávy

Ilustrační fotografie.

Komentář

Nejvyšší čas na nákupy z Číny. Od července bude všechno jinak

Mimořádně laciné nakupování na čínských e-shopech končí. Právě nyní odeznívá éra bezstarostného klikání na asijských megatržištích typu Temu, Shein nebo AliExpress, kdy si i četné tuzemské domácnosti zvykly objednávat trička za stovku, plastové organizéry do kuchyně za padesátikorunu či levnou elektroniku s nulovým celním zatížením. Evropská unie se rozhodla pro zásadní řez a od 1. července 2026 ruší dosavadní bezcelní limit 150 eur pro drobné zásilky ze třetích zemí (což je prakticky výhradně Čína). Namísto něj zavádí paušální clo ve výši tří eur za každou jednotlivou položku v balíčku.