kuchyň

Potravinářský trh v Barceloně.

Pět náhodných objevů, bez kterých bychom si nedokázali představit dnešní kuchyni

Mnozí si myslí, že věda a kuchyně nejdou dohromady, a když, tak je to ke škodě obou oborů. Není tomu tak. Věda kuchyni může báječně obohacovat a nejeden vědec přišel s geniálním nápadem, bez kterého si nedokážeme představit moderní kulinářství. Vybrali jsme pro vás pětku náhodných objevů, které obohatily naše chuťové buňky.

Muslim

Medovník nezná hranice. Milují jej Češi, Rusové i muslimové

Svět

Dubai - Obyvatelé Spojených arabských emirátů si zamilovali medovník, a to natolik, že jeden obchodní řetězec v průběhu muslimského postního měsíce ramadánu denně prodá 3000 těchto dortů z medových plátů a sladkého krému. Věřící ho konzumují během iftáru, tedy slavnostní večeře po západu slunce, kdy jim půst končí. Informoval o tom zpravodajský server Gulf News. Medovník je populární také v Čechách či v Rusku. Názory na jeho původ se však různí. Zatímco podle některých jde o arménský dezert, jiní ho označují za tradiční staroslovanskou pochoutku.

Aktuálně se děje

17. července 2026 14:03

Ivana Gottová zakročila. Nadaná dcera Charlotte dostala jasný zákaz

Charlotte Gottová jistě stihl předat spoustu rad i její otec, ale ten už tu s námi několik let není. O talentovanou zpěvačku se tak stará především vdova Ivana Gottová, která v jedné věci zasáhla nejlépe, jak mohla. 

Zdroj: Ludmila Plachá

Další zprávy