kuchyň

Potravinářský trh v Barceloně.

Pět náhodných objevů, bez kterých bychom si nedokázali představit dnešní kuchyni

Mnozí si myslí, že věda a kuchyně nejdou dohromady, a když, tak je to ke škodě obou oborů. Není tomu tak. Věda kuchyni může báječně obohacovat a nejeden vědec přišel s geniálním nápadem, bez kterého si nedokážeme představit moderní kulinářství. Vybrali jsme pro vás pětku náhodných objevů, které obohatily naše chuťové buňky.

Muslim

Medovník nezná hranice. Milují jej Češi, Rusové i muslimové

Svět

Dubai - Obyvatelé Spojených arabských emirátů si zamilovali medovník, a to natolik, že jeden obchodní řetězec v průběhu muslimského postního měsíce ramadánu denně prodá 3000 těchto dortů z medových plátů a sladkého krému. Věřící ho konzumují během iftáru, tedy slavnostní večeře po západu slunce, kdy jim půst končí. Informoval o tom zpravodajský server Gulf News. Medovník je populární také v Čechách či v Rusku. Názory na jeho původ se však různí. Zatímco podle některých jde o arménský dezert, jiní ho označují za tradiční staroslovanskou pochoutku.

Aktuálně se děje

2. dubna 2025 23:29

2. dubna 2025 14:36

Žádný Den osvobození nepřijde. Američané brzy pochopí, že byli podvedeni

Spojené státy se pod vedením Donalda Trumpa změnily z dlouholetého spojence ve strategickou hrozbu. Uvalením cel na „všechny země“ Trump rozehraje nebezpečnou hru, která může zničit důvěru, rozbít obchodní vztahy a zatlačit svět na hranu ekonomického kolapsu. To už není Amerika jako dřív. Tohle je řízený chaos v přímém přenosu.

Zdroj: Jakub Jurek

Další zprávy