Ženeva - Světová zdravotnická organizace (WHO) tvrdí, že našla způsob jak bojovat proti obezitě. Vyzvala státy, aby rapidně zvýšily ceny nezdravých potravin a donutily tak občany přestat je kupovat.
Podle statistik WHO se od roku 1980 zdvojnásobil počet lidí trpících obezitou. Situace je alarmující a ačkoliv lékaři denně upozorňují na možná zdravotní rizika spojená s nadměrnou konzumací nezdravých potravin a nedostatkem pohybu, lidé jejich doporučení nedbají.
WHO se proto rozhodla doporučit státům radikální krok. Měly by v rámci boje s obezitou, diabetem a zubním kazem využít daňovou politiku a zvýšit cenu slazených nápojů, tedy nejen limonád, ale i stoprocentních ovocných džusů.
Zdravotníci vychází ze zkušeností získaných v boji proti kouření a tvrdí, že zdanění slazených nápojů by pomohlo snížit spotřebu cukrů, prospělo zdraví a zvýšilo příjmy vlád.
WHO vydala doporučení v 36stránkové zprávě o finanční politice a dietě, kterou oficiálně zveřejnila na svém webu. Odvolává se na řadu pokusů a důkazů, podle kterých by stravování prospělo také dotování cen čerstvého ovoce a zeleniny.
I přes zdánlivou nesmyslnost celého nápadu praxe ukázala, že tento systém funguje. První daň za slazené nápoje zavedlo americké město Berkeley v březnu 2015 a zatím slaví úspch. Spotřeba limonád se od té doby snížila o více než 20 procent.
Podle odborníků patří konzumace slazených nápojů k hlavním příčinám obezity u chudších sociálních vrstev. Další zdravotní komplikací je například rozvoj cukrovky.
Do boje proti nadměrnému množství cukru vyrazily i některé velké společnosti. Například PepsiCo Inc. chce do roku 2025 snížit množství cukru ve dvou třetinách nápojů. Ty by měly nově obsahovat 100 kalorií nebo méně z přidaného cukru na 355 mililitrů výrobku.
Související
14. března 2025 10:20
19. prosince 2024 16:11
16. prosince 2024 12:44
3. listopadu 2024 13:20
20. srpna 2024 14:48
15. srpna 2024 21:52
