čokoláda

Čokoláda je jednou z nejoblíbenějších sladkostí na světě. Zatímco většina lidí si ji dopřává v běžné podobě, existují exkluzivní druhy, které svou cenou dosahují astronomických částek. Nejlepší čokolády na světě nejsou jen obyčejnou pochoutkou – jsou uměleckým dílem, které kombinuje vzácné ingredience, precizní ruční výrobu a často i prvky luxusu, jako je zlato či diamanty.

Dubajská čokoláda se stal v poslední době fenomén, na kterém se prodejci snaží vydělat. Není proto překvapivé, že v obchodech ji koupíte i za cenu několika stokorun. Levnější verzi si přitom můžete udělat i sami doma.

Svět

Pokud jste milovníkem čokolády, pravděpodobně jste zahlédli na sociálních sítích takzvanou dubajskou šokoládu. Její příběh však možná neznáte. Tento dezert, který uchvátil milovníky sladkostí po celém světě, se zrodil z jedné neobyčejné těhotenské chuti.

Dubajská čokoláda není jen sladkost – je to fenomén, který si získal srdce milovníků dezertů po celém světě. Její fascinující příběh, exkluzivní receptura a neotřelý design se staly zázrakem moderní cukrářiny, jenž propojuje tradici orientálních dezertů s globálním trendem luxusního požitku. 

Špatná zpráva i pro milovníky čokolády z Česka přichází během prvního únorového víkendu ze zahraničí. Výrobce Milky, americká společnost Mondelez, oznámil, že s ohledem na zvýšené náklady zmenší balení čokolád. Důvodem jsou rostoucí ceny kakaa a vysoké náklady na energie či dopravu. Upozornil na to rakouský Kurier. 

Čokoláda patří dlouhé desítky let k nejoblíbenějším cukrovinkám a lidé ji mají spojenou hlavně se Švýcarskem. Stopy nejnovějšího hitu ale vedou do Dubaje ve Spojených arabských emirátech. 

Svět

Ve švýcarském městě Olten pršelo z nebe kakao. Nevšední jev jako vystřižený z příběhů Alenky z říše divů má prozaické vysvětlení: porouchanou ventilaci místní továrny na čokoládu, informovala švýcarská média.

Byznys

Výrobce čokolády Ritter Sport vyhrál u německého soudu spor o čtvercový tvar čokolády, který vedl s výrobcem švýcarské čokolády Milka. V Německu tak bude moci v tomto balení nabízet čokoládu i nadále pouze Ritter. Informují o tom dnes zahraniční média.

Svět

Španělé, kteří mají kvůli šíření koronaviru od poloviny března nařízenou celostátní karanténu, při nákupech pro domácí izolaci nyní mnohem více utrácejí za pivo, víno, olivy, chipsy, čokoládu a zmrzlinu.

Revue

Lidé mají tendenci dělit potraviny na prospěšné a škodlivé. A zatímco ty první bychom měli konzumovat denně, ty druhé bychom podle mnohých názorů měli úplně vyloučit z jídelníčku. Jenže takhle snadné to ve skutečnosti není.

Revue

Jedna z mála rad od doktora, kterou by většina z nás poslechla s radostí. Denní dávka čokolády má podle vědců velmi pozitivní vliv na paměť i další funkce mozku.

Revue

Všimli jste si někdy toho, že když se cítíte pod psa, čokoláda vám zvedne náladu? Je to proto, že uvolňuje endorfiny, díky kterým se můžete uvolnit. Nic ale nezkazí náladu víc, než když si čokoládu rozbalíte a objevíte na ní bílý potah. Víte, zda ji i přesto můžete sníst?

Revue

Většina z nás má ve spíži zcela jistě uschovány zavařeniny, konzervy či trvanlivé potraviny. Tato zásoba jídla slouží pro chvíle nouze nebo v situaci, kdy se nám prostě nechce do obchodu a tak vaříme stylem „co dům dá“. Věděli jste, že některé potraviny, které skladujeme doma, vás mohou přežít? Díky velké trvanlivosti by je totiž mohly bez obtíží za desítky let jíst vaše děti. Nebo děti vašich dětí.

Svět

Brusel - Stále více tradičních belgických výrobců čokolády přebírají zahraniční firmy, což v zemi způsobilo téměř existenční krizi. Čokoláda totiž není jen jedním z hlavních vývozních artiklů země s hodnotou exportu v přepočtu 72 miliard korun ročně, ale spolu s hranolky a pivem také jejím kulturním dědictvím, píše britský deník The Guardian.

Svět

Jeruzalém - Začínající izraelská potravinářská firma A1C Foods začala vyrábět čokoládu a zmrzlinu, které podle ní nezvyšují hladinu krevního cukru. Výrobky přitom neobsahují umělá sladidla, ale běžný cukr. Oznámila to mluvčí společnosti, kterou citoval izraelský server Calcalist.

Revue

Pokud máte rádi čokoládu, zbystřete. Její denní dávka má podle vědců velmi pozitivní vliv na paměť i další funkce mozku. Věděli jste ale, že 7. 7. 1550 byla poprvé uvedena čokoláda na evropský trh?

Revue

Praha - Každý z nás má někdy chuť na něco nezdravého. Ano, jsou tací, kteří stravu a svůj zdravotní stav vůbec neřeší. Co když si můžete dopřát něco sladkého a vědět, že vám to neublíží, ba naopak? Víte, že hořká čokoláda tělu prospívá?