Články k tématu: Mléko

Dopady klimatických změn jsou tady: Omezte maso a mléko, vyzvaly úřady

23.01. 18:05

Lidé v Británii by měli v rámci boje s klimatickými změnami o pětinu omezit konzumaci hovězího, skopového a mléčných produktů. Jen tak bude možné zajistit uhlíkovou neutralitu britského hospodářství, které chce Londýn dosáhnout do roku 2050. Ve své zprávě to podle zpravodajského serveru BBC uvedla…

Madetě začínají horší časy. Je bez dodávek 200 tisíc litrů mléka denně

01.07. 07:59

Největší česká mlékárna Madeta je od dneška bez dodávek 200.000 litrů mléka denně od Mlékařského a hospodářského družstva JIH, které dalo kvůli vyšší výkupní ceně přednost mlékárně v Německu. Pokud Madeta za chybějící dodávku nesežene mléko, bude muset podle ředitele Milana Teplého snížit výrobu…

Vědci zjistili, proč je mateřské mléko tou nejlepší stravou na světě

24.04. 14:04

Ani ovoce, ani zelenina, ani maso. Nejlepší a pro člověka nejvýživnější "potravinou" je něco, co v minulosti živilo každého z nás: mateřské mléko. Obsahuje látky, které s dětským tělem dokáží dělat zázraky, v dospělosti k němu ale už lidé přístup nemají. V čem je tak výjimečné a dokáží vědci…

reklama

Opravdu alkohol zabíjí mozkové buňky? Lidé stále věří spoustě mýtů o jídle a pití

Aktualizovali jsme 7.1.2019, 16:38, 07.01. 14:35

Opravdu alkohol zabíjí mozkové buňky a spolknutá žvýkačka zůstane v našem těle sedm let? Tyto a mnohé další věci jsme už během života nejednou zaslechli. Víte ale, zda jsou pravdivé, nebo jestli jde o mýtus? My vám to teď prozradíme.

Víte, jak skladovat mléko? Na dveře lednice rozhodně nepatří

Aktualizovali jsme 20.10.2018, 21:54, 20.10. 11:00

Nad správným uložením potravin přinesených z obchodu si většinou hlavu nelámeme. Věci podléhající rychlé spotřebě dáme do lednice nebo mrazáku, pečivo má v každé domácnosti také své místo a nejinak je tomu i v případě trvanlivých potravin. Výjimku tvoří mléko, které má své nezastupitelné místo.

Kaufland nabízel mléko za korunu. Ministerstvo poprvé podá podnět ÚOHS kvůli slevové akci

05.06. 14:44

Praha - Kaufland prodával litr mléka za korunu. To se nelíbí ministerstvo zemědělství (MZe), chce proto poprvé podat podnět Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) kvůli slevovým akcím v obchodních řetězcích.

Některé české mlékárny mohou vyvážet do Číny

18.02. 12:20

Praha - Dvě české mlékárny mohou nově exportovat své produkty do Číny - Pragolaktos smetanu, Mlékárna Benešov pak sýry. Z ČR tak nyní může celkem vyvážet do Číny 23 závodů. České veterináře o schválení nových provozů informovala česká ambasáda v Pekingu.

Společnost Lactalis stahuje část výrobků kvůli salmonelóze

21.12. 18:58

Paříž/Praha - Největší francouzská mlékárenská společnost Lactalis stahuje ve Francii a ve světě další výrobky dětské výživy. Firma uvedla, že se jí podařilo identifikovat zdroj, který by mohl být původcem nedávných případů kojeneckých onemocnění salmonelózou ve Francii. 

Číňané ve velkém vykupují mléko pro kojence

16.12. 12:44

Kodaň - Čínští turisté vykupují kodaňské obchody s organickým mlékem pro kojence. Některé prodejny byly nuceny zavést omezení počtu kusů na jednoho zákazníka.

Produkce masa ve 3. čtvrtletí mírně klesla, o mléko je stále větší zájem

30.10. 11:00

Praha - Ve 3. čtvrtletí dosáhla výroba masa 107 205 tun, meziročně o 2,8 % méně. Ceny zemědělských výrobců jatečných zvířat se meziročně zvýšily u skotu (+3,4 %) a prasat (+8,1 %), ke snížení ceny došlo u jatečných kuřat (−1,6 %). Mlékárny a odbytové organizace nakoupily od producentů 731 114 tis.…

Mléčné bary se vrací, Madeta chce oživit v minulosti oblíbené podniky

09.10. 09:34

České Budějovice - Jihočeská firma Madeta chce navázat na tradici mléčných barů, které byly v minulosti velmi populární. Prodejny a bistra ponesou název Madetka.

Ekonomka se zlobí: Do EU se vrátil socialismus, jenom si toho mnozí ještě nevšimli

30.09. 12:51

Praha - Ministerstvo financí tento týden na základě požadavku předsedy vlády Bohuslava Sobotky vyzvalo Specializovaný finanční úřad, aby zkontroloval zvýšení ceny u tuzemských producentů másla i u hlavních obchodníků na maloobchodním trhu. Tento krok ale pořádně rozzlobil ekonomku Markétu…

Vědci z Hradce představili potravinové doplňky z lupiny, mohou zvýšit kvalitu mléka

19.09. 14:13

Hradec Králová - Vědci z Univerzity Hradec Králové (UHK) dnes představili dva zcela nové potravinové doplňky. Jsou vyrobené hydrolýzou z mouky rostliny lupina bílá, neboli vlčí bob. Mohly by je používat například mlékárny, které by přidáním do mléka zvýšily obsah bílkovin, doplňky by se mohly stát…

Cena másla stoupne. Před Vánoci se vyšplhá ke stovce

10.09. 13:15

Planá nad Lužnicí (Táborsko) - Mlékárna Madeta zaznamenává meziročně dvojnásobnou poptávku po másle. ČTK to řekl ředitel firmy Milan Teplý. Odhaduje, že máslo může stát před Vánoci až 70 korun.

Zdá se vám cena másla vysoká? Bude ještě hůř, varují evropští zemědělci

25.08. 21:25

Kodaň – Nejen Česká republika, ale i celá Evropa se potýká s nedostatkem mléka, másla a smetany. A zřejmě bude ještě hůř.

Zeman se zlobí: Dotace na snižování produkce jsou zvěrstvo

24.08. 13:06

České Budějovice - V Českých Budějovicích dnes začala Země živitelka, dorazil také prezident Miloš Zeman. zkritizoval Evropskou unii za dotace na snižování výroby mléka.

Pomazánkovým máslem to začalo. Brusel chce přejmenovat i sýry, mléko a jogurty

Aktualizovali jsme 16.6.2017, 22:02, 16.06. 14:00

Brusel - Pomazánkové máslo je jednou z tradičních českých pochutin, která se musela v roce 2014 přejmenovat. Dle nařízení z Bruselu musí výrobek obsahovat určité množství mléčného tuku, v opačném případě nemůže nést toto pojmenování. A řada českých výrobců proto byla nucena oblíbené pomazánkové…

Mléko nás může zabít? Vědci si položili jednoduchou otázku, a nemají dobré zprávy

Aktualizovali jsme 10.5.2017, 22:33, 09.05. 09:43

Nízký obsah tuku v potravinách často bývá spojován s prospěšností pro lidské zdraví. Výzkum vědců z Tuftsovy univerzity ale naznačuje, že minimálně v případě mléčných produktů tato rovnice neplatí. Odborníci se ale zamýšlí také nad tím, proč člověk jako jediný savec pije mléko i ve vyšším věku...a…

Produkce masa v Česku v 1. čtvrtletí klesla, mírně vzrostl nákup mléka

02.05. 11:36

Praha - V prvním čtvrtletí 2017 bylo vyrobeno 105 770 tun masa (meziročně −3,5 %), z toho hovězího masa 17 110 tun (−4,6 %), vepřového 51 665 tun (−4,6 %) a drůbežího 36 964 tun (−1,2 %). Ceny zemědělských výrobců jatečného skotu se meziročně nezměnily (0,0 %), vzrostly ceny jatečných prasat (+18,8…

Jíte hodně sýra? Studie zjistila, jak se to projeví na vašem zdraví

17.03. 11:39

Londýn – Poměrně dlouho byl sýr považován za chutnou, ale ne příliš zdravou pochoutku, protože obsahuje poměrně velké množství tuku. Pokud ale patříte k jeho milovníkům, máme pro vás dobrou zprávu - nová studie zjistila, že sýr je pro nás ve skutečnosti lepší, než se myslelo - nebo alespoň není tak…

Výroba masa ve 3. čtvrtletí klesla, nákup mléka mírně rostl

31.10. 11:19

Praha - Ve třetím čtvrtletí roku 2016 dosáhla výroba masa 110 348 tun (meziročně −1,0 %), z toho bylo 17 090 tun (+4,7 %) masa hovězího a telecího, 53 602 tun (−3,0 %) vepřového a 39 620 tun (−0,5 %) drůbežího. Mlékárny nakoupily od tuzemských producentů a odbytových organizací 614 429 tis. litrů …

Stabilizace cen mléka je podle EU zatím křehká

10.10. 20:25

Lucemburk - Stabilizace cen mléka v Evropské unii je podle evropského komisaře pro zemědělství Phila Hogana zatím jen křehká, stabilizuje se ale i situace na trhu s vepřovým masem.

Připravte si peněženky, ceny mléčných výrobků půjdou nahoru

29.09. 19:17

Praha - Čeští zemědělci mají důvod k oslavě. Podle mlékárenského svazu totiž opět začala růst výkupní cena mléka. Mléčná krize, se kterou se potýkala celá Evropa, je zdá se, zažehnána. Podle ekonomů se ale zákazníci musejí připravit na to, že mléko i mléčné výrobky zdraží. Pocítit bychom to mohli…

Sobotka chce české mléko prodávat v zemích Blízkého východu

27.08. 19:16

Bernartice (Písecko) - Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) věří, že české mléko by mohlo najít nový odbyt v zemích Blízkého východu nebo v Turecku.

reklama
Fotogalerie