vejce

Ilustrační fotografie

Jak správně uvařit vejce natvrdo? Nezapomeňte na misku s ledovou vodou

Vejce natvrdo patří mezi základní potraviny, které najdou využití jak v salátech, obložených miskách, tak i jako rychlá svačina. Přesto jejich příprava není tak jednoduchá, jak se zdá. Správně uvařené vejce by mělo mít pevný, ale nevysušený žloutek a snadno se loupat. Přinášíme vám jednoduchý návod, jak na to.

Vejce

Cena vajec v USA prudce roste. Amerika žádá Evropu o pomoc

Svět

Spojené státy oslovily Dánsko a další evropské země s žádostí o vývoz vajec, aby pomohly snížit jejich rychle rostoucí cenu na americkém trhu. Oznámilo to v pátek dánské sdružení producentů vajec, které potvrdilo, že obdrželo oficiální dotaz od amerického ministerstva zemědělství.

Vejce

Velikonoce se blíží. Za kolik letos pořídíte vejce?

Domov

Ceny vajec ve slevových akcích před Velikonoci klesly letos na osmileté minimum, proti loňsku jde o 28procentní pokles. V průměru stojí 2,22 Kč, sdělila ČTK na základě každoročně analýzy letáků obchodních řetězců firma Česká distribuční.

Vejce

Chovatelé slepic hlásí vyprodané sklady, Češi mnohem víc pečou a vaří

Byznys

Chovatelé slepic hlásí vyprodané sklady vajec. Jejich odbyt v uplynulých týdnech nezvýšily očekávané Velikonoce, ale to, že lidé kvůli vládním opatřením proti šíření koronaviru jsou více doma, kde i více pečou a vaří. ČTK to dnes řekla předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá. Podle ní podobná situace je i s drůbežím masem.

Vejce

Revue

Vejce jsou mnohem škodlivější než se tvrdilo. Nová studie opět vše mění

Vejce jsou pro vědce jednou z nejzáhadnějších potravin vůbec. Tvrdilo se, že zvyšují hladinu cholesterolu. Jak se později ukázalo, mezi konzumací vajec a srdečními chorobami neexistuje žádná spojitost. Naopak se zjistilo, že jsou vlastně zdravá. Ale ani to už dnes neplatí, prý jsou pro změnu opět škodlivá, a více než dříve.

Vejce

Čeští příjemci vajec z EU je nemusí testovat na jedovatý fipronil

Domov

Praha - Čeští příjemci vajec ze států EU je nebudou muset před prodejem kontrolovat na insekticid fipronil. Veterináři dnes odvolali mimořádné veterinární opatření, které platilo od 6. září loňského roku. ČTK o tom informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Za porušení povinnosti hrozila distributorům až dvoumilionová pokuta.

Vejce

Revue

Vyhazujete skořápky od vajíček? Děláte chybu, raději je snězte

Vyhazujete skořápky od vajec? Nedělejte to, podle expertů je můžete je využít lépe - alespoň pokud nejsou obarveny či polepeny velikonočními samolepkami. Jen ve Spojených státech je ročně v potravinářském průmyslu vyprodukováno 150 tisíc tun skořápek od vajec. Ty jsou prostě vyhozeny do odpadků. Místo toho by se ale daly zpracovat tak, aby se daly sníst.

Ilustračni fotografie

Velikonoce jsou tu: Kolik letos stojí vejce?

Domov

Praha - Před letošními Velikonocemi stojí vejce ve slevové akci 2,5 Kč/kus, loni to bylo 2,84 Kč/kus, uvádí analýza České distribuční. Akční ceny tak klesly na úroveň roku 2014. Nejvýhodnější jsou velká balení po 30 kusech. Ministerstvo zemědělství poslalo kontroly na vejce dovážená z Polska.

Aktuálně se děje

10:22

20. dubna 2025 14:58

Jak správně uvařit vejce natvrdo? Nezapomeňte na misku s ledovou vodou

Vejce natvrdo patří mezi základní potraviny, které najdou využití jak v salátech, obložených miskách, tak i jako rychlá svačina. Přesto jejich příprava není tak jednoduchá, jak se zdá. Správně uvařené vejce by mělo mít pevný, ale nevysušený žloutek a snadno se loupat. Přinášíme vám jednoduchý návod, jak na to.

Zdroj: Libor Novák

Další zprávy

Lenka Šimůnková

Skutečně spáchala Lenka Šimůnková sebevraždu? Otazníků přibývá, bojuje se i o hrob

V tragickém příběhu Lenky Šimůnkové, matky jedné z obětí masakru na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy, přibývá otazníků. Poté, co žena nedávno zemřela po skoku do propasti Macocha, promluvila její matka Lenka Vondráčková. S bolestí a rozhořčením popisuje proměnu své dcery, její izolaci a osoby, které na ni měly zásadní vliv. Rodina navíc nevěří, že Lenka spáchala sebevraždu dobrovolně.