
Recepty: Co s vejci po Velikonocích? Vaječná pomazánka nebo salát zaberou jen pár minut
Co udělat po Velikonocích s kraslicemi, když nechcete celý týden jíst klasickou pomazánku? Připravili jsme pro vás pět receptů, které jsou rychlé a levné.
Co udělat po Velikonocích s kraslicemi, když nechcete celý týden jíst klasickou pomazánku? Připravili jsme pro vás pět receptů, které jsou rychlé a levné.
Vejce natvrdo patří mezi základní potraviny, které najdou využití jak v salátech, obložených miskách, tak i jako rychlá svačina. Přesto jejich příprava není tak jednoduchá, jak se zdá. Správně uvařené vejce by mělo mít pevný, ale nevysušený žloutek a snadno se loupat. Přinášíme vám jednoduchý návod, jak na to.
Spojené státy oslovily Dánsko a další evropské země s žádostí o vývoz vajec, aby pomohly snížit jejich rychle rostoucí cenu na americkém trhu. Oznámilo to v pátek dánské sdružení producentů vajec, které potvrdilo, že obdrželo oficiální dotaz od amerického ministerstva zemědělství.
Americká administrativa prezidenta Donalda Trumpa by ráda navýšila dovoz vajec z EU. Zatím plánuje udělit dovozní licenci vaječným produktům dováženým z Nizozemska, které je největším světovým vývozcem vajec.
Vejce jsou nyní v Česku nejdražší v dějinách, jedno vyjde na 6,40 Kč, vyplývá z dat ČSÚ. Češi si ale drahá vejce tak trochu sami vykřičeli.
Ceny vajec byly v lednu v Evropské unii meziročně vyšší o 30 procent, uvedl ve své dnešní zprávě evropský statistický úřad Eurostat. Nejvyšší nárůst ze zemí unijního bloku zaznamenala Česká republika, kde vejce zdražila o 85 procent.
Ceny vajec ve slevových akcích před Velikonoci klesly letos na osmileté minimum, proti loňsku jde o 28procentní pokles. V průměru stojí 2,22 Kč, sdělila ČTK na základě každoročně analýzy letáků obchodních řetězců firma Česká distribuční.
Chovatelé slepic hlásí vyprodané sklady vajec. Jejich odbyt v uplynulých týdnech nezvýšily očekávané Velikonoce, ale to, že lidé kvůli vládním opatřením proti šíření koronaviru jsou více doma, kde i více pečou a vaří. ČTK to dnes řekla předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá. Podle ní podobná situace je i s drůbežím masem.
Vejce jsou pro vědce jednou z nejzáhadnějších potravin vůbec. Tvrdilo se, že zvyšují hladinu cholesterolu. Jak se později ukázalo, mezi konzumací vajec a srdečními chorobami neexistuje žádná spojitost. Naopak se zjistilo, že jsou vlastně zdravá. Ale ani to už dnes neplatí, prý jsou pro změnu opět škodlivá, a více než dříve.
Lidé mají tendenci dělit potraviny na prospěšné a škodlivé. A zatímco ty první bychom měli konzumovat denně, ty druhé bychom podle mnohých názorů měli úplně vyloučit z jídelníčku. Jenže takhle snadné to ve skutečnosti není.
Koordinátor kampaně proti klecovým vejcím Pavel Buršík informoval server Globe24.cz o úskalích týrání zvířat při chovu klecových slepic.
Skončí v Česku levné vejce z klecového chovu? Usilují o to aktivisté z hnutí OBRAZ. Ve vyjádření pro Globe24.cz upozornili na problematické podmínky nosnic v klecích.
Jakarta - Nečekaný dopad měl v Indonésii nedávný světový šampionát ve fotbale.
Ať už jsou smažená či vařená naměkko i natvrdo, vejce jsou jednou z nejoblíbenějších položek v jídelníčku. Víte ale, jak je správně připravit?
Vejce zvyšují hladinu cholesterolu. Obecně známá průpovídka, která se o této potravině říkala dlouhé roky, a lidé se proto jejich nadměrné konzumaci vyhýbali. Jak se později ukázalo, mezi konzumací vajec a srdečními chorobami neexistuje žádná spojitost. Až dnes ale vědci konečně zjistili, co vejce s lidským tělem dokáží.
Praha - Čeští příjemci vajec ze států EU je nebudou muset před prodejem kontrolovat na insekticid fipronil. Veterináři dnes odvolali mimořádné veterinární opatření, které platilo od 6. září loňského roku. ČTK o tom informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Za porušení povinnosti hrozila distributorům až dvoumilionová pokuta.
Vyhazujete skořápky od vajec? Nedělejte to, podle expertů je můžete je využít lépe - alespoň pokud nejsou obarveny či polepeny velikonočními samolepkami. Jen ve Spojených státech je ročně v potravinářském průmyslu vyprodukováno 150 tisíc tun skořápek od vajec. Ty jsou prostě vyhozeny do odpadků. Místo toho by se ale daly zpracovat tak, aby se daly sníst.
Otázka, zda bylo dříve vejce, nebo slepice, trápí lidstvo už celá staletí. Zabývali se jí dokonce i známí antičtí filosofové, kteří se nedokázali shodnout. Moderní věda by mohla přinést definitivní odpověď.
Praha - Před letošními Velikonocemi stojí vejce ve slevové akci 2,5 Kč/kus, loni to bylo 2,84 Kč/kus, uvádí analýza České distribuční. Akční ceny tak klesly na úroveň roku 2014. Nejvýhodnější jsou velká balení po 30 kusech. Ministerstvo zemědělství poslalo kontroly na vejce dovážená z Polska.
Vánoce jsou každoročním zásahem do peněženek. Nejen, že nakupujeme dárky pro své blízké, ale zařizujeme ozdoby a na poslední chvíli sháníme vše, co jsme během celého roku zajistit nestihli. Letos je ale třeba počítat s dalším nákladem, vzhledem k rostoucím cenám se totiž prodraží i pečení cukroví.
Praha - Jedno vejce nyní podle Českého statistického úřadu stojí 3,60. Na začátku roku bylo o dvacetník levnější. Cena ale může vzrůst i na více než pět korun, zvlášť před Vánocemi. Výrazně už zdražují například Německo nebo Polsko.
Berlín - Toxický insekticid fipronil se v Německu kromě vajec našel i v pečivu, vaječných salátech nebo vaječných likérech. Sdružení na ochranu spotřebitelů požaduje, aby byly dané produkty staženy, to se ale zatím nestalo.
Bratislava - Na Slovensko byla dodána z Polska vejce kontaminována insekticidem fipronil a následně je zpracoval výrobce sušené vaječné směsi.
20. dubna 2025 21:25
20. dubna 2025 20:39
20. dubna 2025 20:02
20. dubna 2025 19:04
20. dubna 2025 17:57
20. dubna 2025 16:42
20. dubna 2025 16:00
20. dubna 2025 14:58
Vejce natvrdo patří mezi základní potraviny, které najdou využití jak v salátech, obložených miskách, tak i jako rychlá svačina. Přesto jejich příprava není tak jednoduchá, jak se zdá. Správně uvařené vejce by mělo mít pevný, ale nevysušený žloutek a snadno se loupat. Přinášíme vám jednoduchý návod, jak na to.
Zdroj: Libor Novák
V tragickém příběhu Lenky Šimůnkové, matky jedné z obětí masakru na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy, přibývá otazníků. Poté, co žena nedávno zemřela po skoku do propasti Macocha, promluvila její matka Lenka Vondráčková. S bolestí a rozhořčením popisuje proměnu své dcery, její izolaci a osoby, které na ni měly zásadní vliv. Rodina navíc nevěří, že Lenka spáchala sebevraždu dobrovolně.