Íránská policie provedla za poslední týden razie v restauracích a kavárnách v Teheránu a 547 podniků uzavřela, protože podle ní nedodržují principy islámu. Jedenáct lidí kvůli tomu policie zatkla. S odvoláním na místní média to uvedla televize Al-Džazíra. Íránské úřady také v sobotu vyzvaly obyvatele metropole, aby telefonicky hlásili případy "nemorálního chování".
Polovina restaurací podle průzkumu iniciovaného senátorem Jaroslavem Malým (za ČSSD) nedovoluje ve vnitřních prostorách kouření elektronických či zahřívaných cigaret. Zákon přitom zakazuje od konce května 2017 v pohostinství jen klasické cigarety.
Češi nechávají v restauracích obsluze jako spropitné nejčastěji 20 až 40 korun. Deset procent z útraty personálu nechává jen každý pátý host, stejný podíl nechává spropitné větší než desetinu. Zhruba 70 procent lidí tak obsluhu odmění jen pár desetikorunami, třetina pak dokonce zaokrouhluje pouze na koruny. Argumentují, že kvalitní služby i jídlo by měly být samozřejmostí a není důvod je odměňovat zvlášť. Vyplývá to z průzkumu STEM/MARK pro společnost Storyous.
Podezření, že některé luxusní pražské restaurace vydávaly hovězí maso z problematických polských jatek za argentinské, se nepotvrdilo. Novinářům to řekl ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD), který informaci o podobných praktikách restaurací zveřejnil začátkem února. Dnes připustil, že se tehdy vyjádřil "trošku neobratně". Zdůraznil nicméně, že kontroly prokázaly v několika restauracích falšování původu masa.
Ať už jdete na rychlý oběd nebo si naplánujete romantickou večeři s drahou polovičkou, součástí vašeho zážitku v restauraci je i obsluha. Šikovný a ochotný číšník dokáže posezení vyšperkovat, protivný vrchní zase dokonale pokazit i to nejlepší jídlo. Ale i hosté mohou restaurace pěkně potrápit. Společnost Storyous dala dohromady pět věcí, kterých byste se měli před i během návštěvy pohostinství určitě držet.
Luxusní restaurace Paloma na francouzském Azurovém pobřeží, kterou před několika lety otevřel nynější český premiér Andrej Babiš, přišla o jednu ze svých dvou michelinských hvězd. Napsaly to na svém webu regionální deník Nice-Matin a finanční list Les Échos s odkazem na gastronomický průvodce Michelin, jehož vydání pro rok 2019 věnované Francii bylo dnes představeno v Paříži.
Číšníci a kuchaři už jsou od svých hostů zvyklí na ledajaký podivný požadavek nebo chování. To ale neznamená, že je čas od času něco nezaskočí. Aranžování jídla na fotku na Instagram, přebalování nemluvněte uprostřed restaurace nebo krádež palmy - i letos bylo v českém pohostinství veselo. Historky z tuzemských restaurací od svých partnerů posbírala společnost Storyous.
Zvěřiny pro restaurace má být letos dost. Stromy měly semenný rok, je tedy dost žaludů i bukvic, což se odráží na stavech divočáků i vysoké zvěře, řekla ČTK mluvčí Lesů města Brna Monika Nezhybová. Na jídelních lístcích je hlavně kančí a daňčí maso. Vyplývá to z odpovědí majitelů restaurací.
Vídeň - Rakouská vláda odmítá vypsat referendum o zákazu kouření v restauracích, kavárnách a hospodách. Postavila se tak proti přání iniciativy Don't smoke, která pod petici za lidové hlasování shromáždila 881.569 podpisů, informovala dnes agentura APA. Vicekancléř Heinz-Christian Strache v minulosti uvedl, že je ochoten uvažovat o vypsání referenda v případě, že odpůrci kouření v restauračních zařízeních shromáždí 900.000 podpisů.
Praha - Nový návrh šesti senátorů v čele s Ivo Valentou (za Soukromníky) opět požaduje, aby byly v restauracích kuřárny bez obsluhy. Podobný záměr horní komora přitom odmítla loni v prosinci, aktuální předlohu bude schvalovat zřejmě až v povolebním složení.
Plzeň - Počet Češek, které navštěvují pivnice, roste. Rády zkoušejí nové chutě a vyhovuje jim, že hospody nabízejí stále větší počet čepovaných piv, ciderů i nealkoholických nápojů.
Praha - Policie plánuje rozsáhlé kontroly, které se zaměří na zakázaný prodej alkoholu dětem v barech, restauracích a hernách. Akce proběhne ve třech vlnách od 27. srpna do konce letošního roku.
Mexiko - Restaurace s názvem México en tu paladar v centru mexické metropole nabízela jako speciální součást menu za 27 dolarů (asi 620 Kč) flambované tarantule. Na zařízení se záhy snesla ostrá kritika a navštívili ho inspektoři.
Paříž - Ve věku 73 let dnes zemřel Joël Robuchon, pokládaný za génia špičkové gastronomie. Nejslavnější francouzský šéfkuchař na světě si vysloužil 27 michelinských hvězd.
Amsterodam - Nizozemská společnost Mosa Meat před pěti lety představila jako první na světě laboratorně vypěstovaný hovězí burger. Nyní chce vyrábět a od roku 2021 prodávat do restaurací uměle vypěstované maso.
Washington - Mluvčí amerického prezidenta Sarah Huckabeeová Sandersová si dnes na twitteru postěžovala, že byla vykázána z restaurace, jejíž majitelka nemá šéfa Bílého domu Donalda Trumpa v oblibě. Podnik následně sklidil kladné i záporné ohlasy.
Bagdád - Restaurace v luxusním obchodním domě v Bagdádu v sobotu odmítla skupinu 20 sirotků. Charitativní organizace jim tam zaplatila pohoštění u příležitosti svátku íd al-fitr, který se slaví po ramadánu. Podnik se po lavině kritiky kaje a slíbil, že zaplatí roční péči o 50 sirotků, informoval server BBC.
Hradec Králové – V Hradci Králové byla uzavřena provozovna rychlého občerstvení. Hygienici tak reagovali na fakt, že se tam dnes odpoledne přiotrávily desítky lidí.
Praha - Poslanci mají nadprůměrné platy a k tomu řadu výsad. Za jídlo se jim ale platit zjevně moc nechce. Po únorovém zvýšení cen ve sněmovních restauracích by se ceny některých pokrmů a nápojů měly od července mírně snížit.
Toronto - Při explozi v restauraci na předměstí Toronta bylo ve čtvrtek pozdě večer zraněno kolem 15 lidí. O příčině výbuchu ve městě Mississauga není podle místních médií nic známo.
Praha - Hygienici v Praze letos udělili devět pokut za porušení protikuřáckého zákona, celkem za 28.000 korun. Kontrol jeho dodržování bylo 256, z nich 26 na základě podnětu, uvedla dnes Hygienická stanice Hlavního města Prahy v tiskové zprávě.
Praha - Restaurační předzahrádky řada měst oceňuje jako oživení ulic a snaží se jejich vznik podpořit. Nájem za zábor veřejného prostranství si tak neúčtují třeba Teplice, Svitavy, Hodonín, Zlín nebo Havlíčkův Brod. Další radnice poplatky snížily. Praha plánuje zjednodušit opakované povolování zahrádek. V Olomouci je naopak povolování nově náročnější, protože město zohledňuje stížnosti lidí na kuřáky, kteří se po zákazu kouření v restauracích do předzahrádek přesunuli. Historická města regulují vzhled předzahrádek.
Praha - Pivovarník František Richter, který provozuje například pražský Jihoměstský minipivovar nebo Pivovar u Bulovky, navařil třináctistupňový speciál "1560".
10. listopadu 2025 22:30
10. listopadu 2025 20:55
10. listopadu 2025 19:26
Obyvatele zlínského sídliště Jižní Svahy vyděsil v pondělí večer rozsáhlý požár, který zachvátil střechu Střední pedagogické a sociální školy.
Zdroj: Libor Novák
V Česku se po půl roce opět potvrdila přítomnost ptačí chřipky. Nemoc se prokázala u velkochovu na Vysočině, informovala Státní veterinární správa (SVS). Jde o druhé letošní ohnisko, poprvé se nákaza objevila v květnu v Čejkovicích v Jihomoravském kraji.
