Články k tématu: Potraviny

Pokoušíte se zahnat hlad? Těmto potravinám se vyhněte, nutí vás jíst dál a dál

18.05. 08:19

Když máme hlad, celkem logicky sáhneme po nějakém jídle. Jenže ne všechny pochutiny nás dokáží zasytit. Australská nutriložka Kathleen Alleaumeová vyjmenovala několik jídel či pochoutek, po kterých dostaneme ještě větší hlad.

Francouzští šéfkuchaři brání camembert z Normandie. Odmítají měkkou hmotu bez chuti

16.05. 08:42

Paříž - Známí francouzští šéfkuchaři vystoupili na obranu normandského camembertu vyráběného ze syrového mléka. Tradiční plísňový sýr, který se těší ochraně ve Francii i v zemích Evropské unie, podle nich ohrožuje únorová dohoda výrobců, jež umožňuje použití i tepelně upraveného mléka. Šéfkuchaři v…

Trans tukům odzvonilo? WHO je chce vymýtit, pro lidi jsou škodlivé

14.05. 16:10

Ženeva - Světová zdravotnická organizace (WHO) dnes představila plán na vymýcení průmyslově vyráběných transmastných kyselin z globální produkce potravin. Látky zvané rovněž trans tuky jsou pro svou trvanlivost oblíbené u výrobců smažených a pečených potravin či různých svačinek, konzumentům ale…

reklama

Dochází světu základní suroviny? Potraviny, které jsou vzácnější než stříbro

05.05. 07:45

Praha - Máte rádi vanilkovou zmrzlinu a bez vanilky si nedokážete svůj život představit? Pak pro vás máme nemilou zprávu. Cena tohoto koření se už vyšplhala na šest set dolarů za kilogram. Jen pro srovnání. Stříbro stojí v současnosti o sedmdesát dolarů méně. K ceně vanilky se snad blíží už jen…

Opravdu je česnek léčivý? Podle odborníků to závisí na tomto jediném faktoru

Aktualizovali jsme 1.5.2018, 22:00, 01.05. 15:57

Česnek je již dlouho považován za zdravou přísadu a k léčení nemocí se používá po tisíce let. Vědci ale stále diskutují o nejlepším způsobu, jak česnek připravit. Způsob, jakým tělo těží z česneku, je totiž pro vědce po celá léta záhadou.

Lidl šidil zákazníky? Prodával konzervy s menším obsahem masa, navíc v letákové akci

27.04. 17:00

Brno - Další z maloobchodních řetězců, tentokrát Lidl, prodával masové konzervy, které obsahovaly výrazně nižší podíl masa, než je uvedeno na obalu, a navíc je prodával v letákové akci. Před necelým měsícem zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) stejný problém v Penny marketu.…

Čeští příjemci vajec z EU je nemusí testovat na jedovatý fipronil

25.04. 16:31

Praha - Čeští příjemci vajec ze států EU je nebudou muset před prodejem kontrolovat na insekticid fipronil. Veterináři dnes odvolali mimořádné veterinární opatření, které platilo od 6. září loňského roku. ČTK o tom informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Za porušení…

Nová diabetická čokoláda i zmrzlina obsahují běžný cukr

25.04. 09:58

Jeruzalém - Začínající izraelská potravinářská firma A1C Foods začala vyrábět čokoládu a zmrzlinu, které podle ní nezvyšují hladinu krevního cukru. Výrobky přitom neobsahují umělá sladidla, ale běžný cukr. Oznámila to mluvčí společnosti, kterou citoval izraelský server Calcalist.

Česko má pět let, musí přesvědčit Evropskou komisi o neškodnosti rumového aroma

17.04. 17:08

Praha/Brusel - Unie výrobců a dovozců lihovin se bude během pěti let, kdy bude platit výjimka pro ČR a Slovensko pro výrobu tuzemáku s aromatem, snažit přesvědčit Evropskou komisi, že aroma zdraví neškodí. Výjimka není platná pro výrobce cukrovinek, podle Potravinářské komory ČR si se zaváděním…

Zákaz dvojí kvality potravin v EU¨? Platit by mohl od ledna 2020

12.04. 13:12

Brusel/Praha - Nová evropská pravidla zakazující dvojí kvalitu potravin na vnitřním trhu EU by mohla začít platit od ledna 2020. Podle europoslankyně Michaely Šojdrové (KDU-ČSL) už příprava směrnice vedla k tomu, že někteří výrobci začali od různé kvality svých výrobků pro jednotlivé členské státy…

Už žádná dvojí kvalita potravin? Evropská komise přišla s přísným návrhem

11.04. 16:14

Praha - Směrnice o nekalých obchodních praktikách bude podle návrhu Evropské komise nově jednoznačně stanovovat, že je nezákonné uvádět na trh v různých zemích EU identicky vyhlížející produkty, ovšem s výrazně odlišným složením. Návrh představila komisařka pro spravedlnost a ochranu spotřebitele…

Plán ministra Milka? Zdraží potraviny a omezí se sortiment zboží, varují zemědělci

10.04. 16:08

Praha - Ministr zemědělství v demisi Jiří Milek (za ANO) nedávno navrhl zavedení povinné výše marží v obchodních řetězcích či omezení slevových akcí. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR by takové opatření vedlo ke zdražení potravin, omezení jejich dostupnosti a omezení sortimentu.

Neobvyklý recept, jak si prodloužit život? Funguje, ale mnohým se líbit nebude

07.04. 07:25

Kdo by nechtěl žít o pár let déle. Bohužel, žádný dostupná léčba nedokáže prodloužit život stoprocentně a žádný přípravek na trhu nám nesmrtelnost nezajistí. Vědci ale zjistili, že v sýrech se nachází látka, která tuto schopnost zřejmě má. A nejen tam...

Pozor, nemáte ji doma? Sušená kustovnice obsahuje zakázaný pesticid

06.04. 17:25

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před sušenou kustovnicí čínskou od společnosti King Nuts & Raaphorst. Nařídila zastavit prodej jedné šarže.

Inspekce odhalila falšování masa v konzervách z Penny.

05.04. 18:14

Praha - Systematické falšování mimořádného rozsahu zjistili inspektoři Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole masných výrobků uváděných na trh jako tzv. „Jedinečná nabídka“ v letákové akci prodejce Penny Market v březnu 2018. Konzerva je vyrobená v Polsku.

Nejvíce návykové potraviny? Některé na nás působí stejně jako drogy a alkohol

22.03. 08:05

Známe to asi všichni. Řekneme si, že si vezmeme jen jeden malý kousek pizzy nebo čtvereček čokolády – a o pár okamžiků později v sobě máme celou pizzu nebo velkou tabulku čokolády. Věřte, že se to nestává jen vám. Dokonce i vědci přiznávají, že některá jídla jsou více „návyková“ než jiná.

Lidl stahuje sušené ovoce goji

19.03. 17:51

Praha - Lidl musí v Česku ze všech svých poboček stáhnout potravinu Vemondo Goji,– sušené plody kustovnice čínské, v balení 70 g, šarže L7195B. Dodavatelem potraviny je společnost Noberasco S.p.A., Carcere, Itálie. Nařídila mu to Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

Může vás pojídání ovoce zabít? Jahody nejsou tak nevinné, jak se na první pohled zdá

Aktualizovali jsme 12.3.2018, 09:49, 12.03. 08:11

Jen stěží najdeme oblíbenější letní pochoutku, než právě jahody. Jasně červené, sladké, můžeme je zobat samotné, rozmixovat do smoothie, přidat do zmrzlinových pohárů, limonád, udělat si z nich kávu, palačinky, lívance, jejich využití je zkrátka nepřeberné. Málokoho ale napadne, že stejně jako jsou…

I běžně konzumované potraviny vás mohou otravit. Víte, které nesmíte jíst syrové?

Aktualizovali jsme 3.3.2018, 21:55, 03.03. 14:18

Řím - Italský deník Corriere della Sera upozorňuje na potraviny, které se nesmí jít syrové, protože obsahují toxické látky. Že se vejce jedí tepelně zpracovaná, je všeobecně známo. Méně lidí už ale ví, že rizikové jsou například i syrové brambory či fazole.

Máslo, nebo sádlo? Odborníci konečně prozradili, co je lepší

Aktualizovali jsme 3.3.2018, 21:55, 03.03. 09:15

Máslo, nebo sádlo? Naši předkové o užitku sádla nepochybovali, dnes se ale přikláníme ke "zdravějším" variantám. To ale podle odborníků nutně neznamená, že děláme dobře. Sádlo totiž má pro lidské tělo řadu pozitivních přínosů.

Smrtící rýže? Při její špatné přípravě se můžeme snadno otrávit

Aktualizovali jsme 1.3.2018, 22:46, 01.03. 08:12

Rýži považujeme za prospěšnou a zdravou potravinu, která je lehce stravitelná, nezpůsobuje plynatost a neobsahuje cholesterol. Navíc neobsahuje lepek a proto je vhodnou potravinou pro lidi s celiakií. Jak ale ukázaly nové experimenty, při běžném vaření může rýže svému konzumentovi způsobit řadu…

Zastoupení českých potravin bude v obchodech povinné? Resort oprašuje starý návrh

28.02. 14:45

Praha - Ministerstvo zemědělství opět uvažuje o zavedení minimálního povinného objemu českého zboží na pultech obchodních řetězců. Bývalý šéf resortu Marian Jurečka (KDU-ČSL) v minulosti upozorňoval, že jde o legislativně náročnou záležitost, situací se ale zabýval.

Úspěch českých potravinářů. Přes Lidl vyvezli zboží za pět miliard korun

19.02. 14:37

Praha - Čeští potravináři vyvezli loni pod privátní značkou diskontů Lidl své výrobky do 24 zemí Evropy v celkové hodnotě 5,5 miliardy korun. Přes německý řetězec exportovalo 145 tuzemských firem. Celkem české firmy v roce 2017 exportovaly potravinářské výrobky za 144 miliard korun, dovoz dosáhl…

Jak pomoci játrům či ledvinám? Pomůže vám detoxikace

16.02. 10:23

Paříž - Když nejsou ledviny a játra s to plnit svou úlohu, celkový stav organismu je narušen. Jsme unavení, pomalu trávíme, zadržujeme vodu. Tyto orgány je třeba stimulovat, aby byla zajištěna jejich správná funkce. Francouzský týdeník L´Express radí, jak na detoxikaci.

reklama
reklama
reklama

Fotogalerie

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací