Paříž - V roce 1950 se ve světě snědlo 45 milionů tun masa, dnes to je už 300 milionů tun a odhaduje se, že v roce 2050 to bude 500 milionů tun. Podle nedávné studie nizozemské banky Rabobank například vzrostla loni spotřeba masa v USA o pět procent. Neziskové organizace bojující za práva zvířat se snaží marně.
New York - Nepříjemný zážitek má za sebou Američan, kterého soutěž v pojídání papriček dostala do nemocnice. Pyré z papričky bhut jolokia mu doslova vypálilo díru v jícnu.
Sydney - Maková semínka či mletá maková náplň, anebo třeba čokoládová vajíčka s překvapením pro děti jsou v našich obchodech běžně k vidění. Existují ale země, kde byste je sháněli marně, a nebylo by také rozumné přibalit si je do zavazadla.
Praha - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zadržela ve spolupráci s Celním úřadem pro Středočeský kraj zásilku BOBA - Praskacích sirupových želé kuliček s příchutí pro přípravu Bubble Tea. Inspekce o tom informuje na svém webu.
Petrohrad - Petrohradský gubernátor vydal nové nařízení "o zajištění potravinové bezpečnosti". To zaručuje v případě vypuknutí války každému obyvateli města 300 gramů chleba na den po dobu 20 dnů.
Praha - Čeští zemědělci mají důvod k oslavě. Podle mlékárenského svazu totiž opět začala růst výkupní cena mléka. Mléčná krize, se kterou se potýkala celá Evropa, je zdá se, zažehnána. Podle ekonomů se ale zákazníci musejí připravit na to, že mléko i mléčné výrobky zdraží. Pocítit bychom to mohli už letos.
Praha - Podle průzkumu pro Potravinářskou komoru ČR, který uskutečnila agentura STEM/MARK, zná čtvrtina Čechů alespoň jedno evropské značení potravin. Lidé se na výrobcích mohou setkat se třemi typy značení, vždy mají tvar sluníčka.
Paříže - Podle nového francouzského zákona bude muset být do ledna 2020 všechno jednorázové nádobí vyrobené z 50 procent z biologicky rozložitelných materiálů odstraněno. Plastovým kelímkům a talířům na jedno použití tak odzvonilo.
Praha - Toužíte po čerstvých voňavých bylinkách sklizených za oknem, ale vaše pěstitelské pokusy pokaždé ztroskotají? Postupujete podle našich rad a už za pár týdnů se bude vaše kuchyň zelenat.
Praha - Na konci srpna vyvrcholila sklizeň ovoce a zeleniny. Všechny tyto čerstvé zdroje vitamínů se musí včas spotřebovat, zavařit nebo zmrazit - zkrátka správně uskladnit. Díky tomu si budete moci užívat vlastního ovoce a zeleniny také během zimní sezóny.
Salem (USA) - Sladké, slané nebo kyselé, lidský jazyk dokáže ve spojení s mozkem rozpoznat celkem pět základních chutí. Vědci ale objevili šestou, o které dosud neměli ani ponětí, a vysvětlili tak, proč lidé tíhnou k potravinám bohatým na sacharidy.
Praha - Falšované masné a mléčné výrobky objevila při kontrole ve společnosti Lidl Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Jednalo se o sýr cottage a klobásu.
Praha - Letošní úroda obilí byla průměrná a zemědělcům škodí nejen mrazy, ale i sankce proti Rusku. Ty by se podle Miroslava Tomana, prezidenta Agrární a Potravinářské komory ČR, měly zrušit.
České Budějovice - Navýšení podílu tuzemských potravin na pultech českých obchodů může zajistit přísnější kontrola zboží. Na agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích to dnes řekl premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD).
České Budějovice - Ministerstvo zemědělství stále nezvládlo vyřešit dovoz potravin do ČR za dumpingové ceny, vadí Agrární komoře ČR. Kritizuje i přebujelou byrokracii a pomalé vyplácení kompenzací za sucho a dotací na zlepšení životních podmínek v chovech. Jinak ale komora ministerstvo chválí. Resort podle dnešního vyjádření prezidenta komory Miroslava Tomana splnil dvě třetiny požadavků, které vůči němu agrárníci loni měli. Toman to dnes řekl na bilanční tiskové konferenci na českobudějovickém agrosalonu Země živitelka.
Praha - Na pultech českých obchodů by měly být povinně dvě třetiny až 80 procent českého zboží, přejí si potravináři. Při zahájení 43. ročníku mezinárodního agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích k tomu dnes vyzval vládu prezident Agrární komory a Potravinářské komory Miroslav Toman. Chtěl by tak podpořit zemědělce, kteří prodávají kvůli přebytkům na evropském trhu vepřové maso a mléko za podnákladové ceny.
Praha - Češi v loňském roce utráceli nejvíc za bydlení a potraviny. Výraznou částku dali také za alkohol, cigarety a za dojíždění. Vyplývá to z údajů, které v měsíčníku Statistika&My zveřejnil Český statistický úřad.
Berlín – Ve středu má německý kabinet poprvé od konce studené války schvalovat koncepci civilní obrany. Němci by podle ní měli mít připraveny zásoby na několik dní – pro případ nouze.
Praha – Češi loni snědli více masa, než v předchozích letech. Jedlo se také více ovoce, ale méně ryb. Oficiální statistika bude zveřejněna na podzim.
Praha - Výpěstky, které nevyhovují běžným standardům supermarketů dosud často končily zaorané v polích nebo v odpadu. To se však mění a obchody nově dávají na pulty i pokroucenou či špatně zbarvenou zeleninu. To chválí aktivisté z iniciativy Zachraň Jídlo.
Praha - Inspektoři odhalili další vepřové maso se salmonelou! Nebezpečnou šarži, která pocházela z Polska a prodával ji řetězec Lidl, už na pultech nenajdete. Kontroloři ale varují, že mohou mít lidé maso doma.
Praha - Cena medu opět poroste. Včelaři se shodují, že v porovnání s loňským rokem až o 50 korun. Důvodem je chladné a deštivé jarní počasí a také včelí mor, který už několikátý rok za sebou decimuje včelstva.
Brno - Zatímco v asijských a afrických zemích je hmyz na talíři celkem běžný, Češi jsou v tomto směru konzervativní. Časem ale možná bedeme muset změnit názor, EU prý začne brzy pociťovat nedostatek potravin.
14:10
Kim Kardashian čelí kritice za reklamu na značku Skims, kde pózuje s růžencem kolem krku. Sociální sítě zaplavily reakce označující tento krok za neuctivý a marketingově vypočítavý. Reklama vyvolala vášnivou debatu a požadavky na omluvu.
Zdroj: Zdeněk Tuhý
Mohou mít Češi výhledově německé mzdy? Slova premiéra Petra Fialy (ODS) se řeší i po týdnu. Podle místopředsedy dolní parlamentní komory Jana Skopečka (ODS) se rozdíl určitě nepodaří vyrovnat za čtyři roky. Fialu ostře zkritizoval exministr Karel Havlíček (ANO), podle kterého se předseda vlády mohl dopustit šíření poplašné zprávy.
