Příprava domácího jídla alespoň jednou týdně může u starších lidí výrazně snížit riziko vzniku demence. Vyplývá to z rozsáhlé japonské studie publikované v odborném časopise Journal of Epidemiology & Community Health, podle které vaření nepředstavuje pouze fyzickou aktivitu, ale především zásadní kognitivní stimulaci pro mozek.
V nedávném rozhovoru s Richardem Edenem, editorem deníku Daily Mail, prohlásil renomovaný irský šéfkuchař Richard Corrigan, že by pro Meghan Markle nevařil zdarma, na rozdíl od královny Alžběty II., pro kterou připravoval jídla bez nároku na honorář.
Dnes je 11. listopadu a pranostika říká, že svatý Martin může přijet na bílém koni. Se svátkem se pojí i tradiční pokrmy a nápoje, především husa a víno. Připravit si můžete také svatomartinské rohlíčky. Víte, jak na ně?
Přinášíme vám čtyři recepty na lahodnou svatomartinskou husu, které zahrnují tradiční i modernější postupy. Každý z nich přináší trochu jiný způsob přípravy, aby vyhovoval různým chutím a stylům vaření. Každý z těchto receptů přináší vlastní chuť a specifické aroma, takže si můžete vybrat ten, který nejlépe odpovídá vašim preferencím, a vykouzlit nezapomenutelnou svatomartinskou hostinu.
V souvislosti s pandemií koronaviru si Češi podle prodejců, které ČTK oslovila, začali ve velkém vybavovat kuchyně. Loni prodejním trendům vévodily horkovzdušné fritézy, někteří obchodníci u nich ale stoupající poptávku sledují nadále, stejně jako u remosek nebo tyčových mixérů. Lidé myslí také na uchovávání jídla, někteří prodejci hlásí vysoký zájem o vakuovačky.
Připravit steak je možné několika způsoby. Někteří z nás preferují obyčejnou pánev, jiní ji kombinují s troubou, někdo se nemůže nabažit steaku opečeném na grilu. Jak správně postupovat, abychom si šťavnatý steak připravili doma? Kde příprava steaku začíná?
Tradiční italské jídlo jako způsob, jak přežít infarkt? Zní to až příliš dobře, než aby tomu lidé věřili. Jenže vědci tvrdí, že to myslí naprosto vážně. Zdokonalili recept na těstoviny tak, aby nejen dobře chutnaly, ale aby zachraňovaly i lidské životy.
Burčák je vyhlášenou sezónní specialitou a užívat si ho můžete také v kuchyni. Tento nápoj je možné používat všude tam, kde přikyselujete a přislazujete pokrmy, tedy například do svíčkových nebo rajských omáček a do různých dipů.
Praha - Vánoce bez cukroví si lze asi jen těžko představit, můžete ale mlsat i zdravě. Letos je hitem takzvané "raw cukroví", tedy nepečené. Neobsahuje lepek, bílý cukr ani nezdravé tuky a je bohaté na řadu cenných vitaminů.
Praha - Podzimní počasí ovlivňuje nejen naši náladu, ale i chutě. Sychravé a krátící se dny nás zahání do našich domovů a po parném létě opět začínáme experimentovat v kuchyni a vyhledáváme chuťově rozmanitější pokrmy. Zkuste se inspirovat následujícími sezonními recepty, které pro portské víno značky Sandeman vytvořila food bloggerka Markéta Pavleje (Kitchenette).
Praha - Burčák je vyhlášenou sezónní specialitou a užívat si ho můžete také v kuchyni. Tento nápoj je možné používat všude tam, kde přikyselujete a přislazujete pokrmy, tedy například do svíčkových nebo rajských omáček a do různých dipů.
Praha - Vinařská sezóna je v plném proudu. Vy si doma nemusíte vychutnávat jen sklenku vína, ale také si z něj můžete připravit výborný koktejl. Máme pro vás několik receptů, se kterými ohromíte svou drahou polovičku nebo přátele.
Praha - Na konci srpna vyvrcholila sklizeň ovoce a zeleniny. Všechny tyto čerstvé zdroje vitamínů se musí včas spotřebovat, zavařit nebo zmrazit - zkrátka správně uskladnit. Díky tomu si budete moci užívat vlastního ovoce a zeleniny také během zimní sezóny.
Praha - Sezóna švestek je v plném proudu. Poradíme vám, jak si je co nejlépe vychutnat. Švestky se kromě skvělé chuti a pestrého využití v kuchyni mohou pyšnit i léčivými účinky.
Praha - Hříbky, babky, holubinky i masáky. Houby rostou ve velkém a v lesích je vidět mnoho spokojených houbařů s plnými košíky. Letošní počasí houbařské sezóně přeje. Pokud také doma máte lahodný úlovek, připravte si z něj chutný pokrm.
Praha - Černý bez roste prakticky všude. Bezinková limonáda je oblíbenou klasikou. Květy černého bezu můžete využít i jinak - ochutnali jste například smažený bez? Z plodů se dá udělat i sirup, který pomáhá při chřipce nebo revmatismu.
Praha - V Česku právě vrcholí sezona sběru šneků, počasí ale opět není ideální. Jaro se v poslední době zkracuje, teploty rychle přecházejí ze zimních pěti na letních 25 stupňů Celsia.
9. dubna 2026 21:49
9. dubna 2026 19:55
9. dubna 2026 17:22
9. dubna 2026 15:47
9. dubna 2026 14:51
9. dubna 2026 14:03
9. dubna 2026 13:14
9. dubna 2026 12:28
9. dubna 2026 11:30
9. dubna 2026 10:42
9. dubna 2026 9:56
9. dubna 2026 9:09
9. dubna 2026 5:00
8. dubna 2026 21:01
Pavel Novotný, bývalý starosta pražských Řeporyjí, se oficiálně vrací do řad Občanské demokratické strany. Svůj návrat do politického domova oznámil ve středu večer prostřednictvím sociální sítě X, kde se s nadsázkou označil za „ztraceného syna“, který se stal znovu členem krátce po 17. hodině.
Zdroj: Libor Novák
Nafta zítra zlevní průměrně celorepublikově oproti dnešku o zhruba 3 Kč/l, což je poměrně výrazná redukce. Vláda totiž právě stanovila nové maximální povolené ceny. Strop na benzínu pro zítřek zhruba odpovídá dnešním cenám, takže čerpadláři si zlevnění nafty nebudou kompenzovat zdražením benzínu.
