potraviny

Zeleninový salát

Vědci otáčí: Vitamíny mohou škodit zdraví

Vliv vitamínů a dalších prospěšných látek na lidský organismus je dnes zmapován takřka dokonale. Přesto se objevují studie, které před nadbytkem vitamínů varují a upozorňují, že mohou člověka i zabít. Opačně to platí v případě některých tuků, které jsou pro tělo velmi prospěšné.

Mléko

Domov

Vědci z Hradce představili potravinové doplňky z lupiny, mohou zvýšit kvalitu mléka

Hradec Králová - Vědci z Univerzity Hradec Králové (UHK) dnes představili dva zcela nové potravinové doplňky. Jsou vyrobené hydrolýzou z mouky rostliny lupina bílá, neboli vlčí bob. Mohly by je používat například mlékárny, které by přidáním do mléka zvýšily obsah bílkovin, doplňky by se mohly stát i součástí jogurtů či další výrobků.

Vejce

Ode dneška musí dovozci testovat vejce ze všech států EU

Domov

Praha - Veterináři rozšířili povinné kontroly na fipronil u vajec a vaječných výrobků dovezených ze všech členských států Evropské unie. Problém s insekticidem zasáhl zatím 26 členských zemí EU a také 19 dalších států.

Angela Merkelová

Odpůrci hodili na Merkelovou dvě rajčata

Svět

Heidelberg - Německá kancléřka Angela Merkelová to dnes schytala předvolebním mítinku v Heidelbergu vyletěla z publika dvě rajčata. Zatím není jasné, kdo za házením rajčat stál.

Alobal - oblíbená pomůcka kuchařů skrývá nebezpečí

Alobal může ohrozit vaše zdraví, varují vědci

Revue

Příprava pokrmů v alobalu patří mezi oblíbené způsoby vaření – ať už jde o maso, zeleninu, nebo dokonce ovoce. Výzkum vědců z egyptské univerzity Ajn Šams pod vedením profesorky Ghada Bassioniové, která stojí v čele tamější katedry chemie, ale varuje, že tento postup pro lidi představuje zdravotní rizika.

Jahody, ilustrační fotografie

Revue

Jaké jsou nejzdravější potraviny světa?

Jednou daná potravina škodí, jindy prospívá. Jednou je doporučeno jíst ji několikrát týdně, jindy pouze občas. Vědecké výzkumy se v případě škodlivosti a prospěšnosti různých složek jídla mnohdy liší a uvádí tak veřejnost ve zmatení. Které potraviny jsou ale tělu skutečně prospěšné? A které z nich jsou podle vědců ty nejlepší?

Aktuálně se děje

10. dubna 2026 9:57

Imrich Bugár jako nezapomenutelný účastník StarDance. Dotáhl to téměř do finále

Nejen sportovce ve čtvrtek rozesmutnila zpráva o úmrtí diskaře Imricha Bugára. Bylo mu 70 let. Do povědomí lidí, kteří si nepamatovali jeho atletické výkony, se před lety zapsal úspěšným působením ve StarDance. Nikoho tak nepřekvapilo, že i produkce televizní show na Bugára zavzpomínala. 

Zdroj: Dan Šrámek

Další zprávy